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排毒偏方大解密
臉上冒了好多青春痘，有人認為是身體累積太多毒素，這時候應該「排毒」嗎？近年國人越來越注重養生，
所以坊間風行「排毒飲食」、「排毒減肥餐」等偏方，但是，中醫師指出，其實身體器官本來就有排毒功能
，除非身體機能減退，否則不用特別利用飲食或藥物排毒，因為排毒不當也可能中毒！
台北市立聯合醫院仁愛院區中醫師林舜穀表示，其實廣義的「毒素」就是指身體不要的東西，像人體排出的
尿液、糞便，甚至是呼吸時吐出的二氧化碳，所以在身體機能正常的情況下，不需要依靠外力排毒，市面上
許多配方中藥，更不能自己買回家亂吃，因為吃多不但無法清腸胃，還可能讓重金屬在體內堆積，引發中毒
現象。
林醫師強調，常見的市售「解毒丸」、「解毒片」，多半含有雄黃，許多化學中藥更是無法確定成份是否安全
，以雄黃來看，雄黃含重金屬砷，吃多了不但代謝不掉，還會累積在身體中，導致身上出現色斑、手掌、腳掌
有點狀突起等慢性中毒症狀。坊間的排毒偏方，以下列出4點解密。
坊間排毒偏方大解密
1.五穀加水果，排毒餐減肥清宿便？
排毒餐吃了身體健康又能減肥，真的這麼好嗎？其實排毒餐多半包含大量蔬菜、水果，熱量比一般飲食低，
加上五穀雜糧與水果都有豐富纖維質、維生素，可以促進腸胃蠕動，幫助排便順利，長期吃下來可能有減重
效果。不過關於「排毒」，醫師則持保留看法，因為在中醫來說，排毒最重要的是維持身體機能，因為器官
會幫助自動排毒，所以多吃雜糧、水果，的確能多攝取身體所需的營養，幫助維持健康，但是如果吃太多寒
涼屬性的水果，只會造成腸胃不適，甚至會想吃更多熱食補充能量，不僅脾胃功能失調，也達不到減肥功效。
2.喝檸檬水、紅糖蜂蜜水，清腸又排毒？
基本上檸檬水含維他命C、電解質，紅糖蜂蜜水也可潤腸、助排便，但是再好的東西，吃多對身體都是負擔，
且這兩道飲品雖然對健康有幫助，但排毒功能有限，所以建議適量喝即可，每日仍要補充足夠水分。
3.每天一杯小麥草汁或精力湯，可排毒？
小麥草汁或精力湯受到生機飲食帶動，成為健康飲品的代名詞，但喝下之後除了補充維生素等營養，還可以
排毒嗎？醫師再次強調，任何的食物排毒功能皆有限，但是補充維生素可維持身體機能，便是維持身體排毒
能力。適量喝小麥草汁或精力湯，可補充身體所需營養，但體質虛寒、容易怕冷、腹瀉的人喝小麥草汁或精
力湯時要注意，最好加入幾塊薑一起打，或是打好後稍稍煮過，以免出現胃寒、腹瀉等症，反而對身體不好。
4.一週一日斷食，清除身體多餘負荷？
針對坊間流傳許久的斷食療法，醫師認為，現代人多吃油膩、高熱量食物，容易營養過剩，如果一週挑一日
斷食，也許可以幫助腸胃稍做休息，也平衡身體每日吃進過多的熱量，但並無所謂排毒功能。所謂的斷食療
法清除身體多餘負荷，並非整日滴水不進，還是要吃少量的稀粥或流質食物，並要補充足夠的水，且醫師建
議，最好採漸進式斷食，比如星期三是斷食日，星期一就開始少吃平時食量的1/2，星期二少2/3，星期三斷
食後再漸增，切忌突然暴食或突然斷食。
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發表於 2015-5-17 22:35:03
