[北部美食] 【板橋】小喬新疆羊肉串 [複製連結]

今日來到口袋名單中存放已久的小喬吃飯，正好朋友已吃過所以今日的菜單便全權交予友人點餐~~

店門~~門口可以停放數台機車，且離新埔捷運站5號出口走路約莫10-15分鐘路程。

店內-醬料、餐具、飲品、啤酒皆自取~~~

菜單~~內容寫的很詳盡，點餐前可以先看看在來參考老闆的建議~~由於店內空間較為擁擠所以老闆很貼心的在牆上都設有掛衣〈包〉架~~

因為同行友人中有不吃辣的，所以額外再拿取醬料區的辣椒粉與辣椒醬~~

辣椒粉-提味用~吃起來不太有辣度

辣椒醬-口感上香麻較多帶點微辣

燒烤類：甜不辣〈炸〉~熱呼呼的甜不辣單吃原味有些微的油膩感，不過酥脆的外皮與Q彈的口感搭配上辣椒醬，又是不同的體驗。

燒烤類：囊坑雞翅~本身就帶著些微辣椒與孜然粉的香氣，雞肉口感則偏硬了些~~

燒烤類：羊肉串與牛肉串~~由於拍照的關係吃到時羊肉與牛肉都已稍冷且乾硬了，直到友人又點了第2輪才熱騰騰的享用~~

羊肉串-口感香嫩無腥味帶著孜然的香羊肉的甜讓人停不下來~~

牛肉串-口感沒有羊肉串來的驚豔，且覺得烤的有點乾~

燒烤類：天香豆干-一口咬下滿滿的孜然與豆香味~

涼菜：小黃瓜、土豆絲，原本看見通紅的小黃瓜不敢下手，結果試吃發現只有小黃瓜的清脆卻沒有辣味，而土豆絲則酸味較重讓人胃口大開。

湯類：羊肉沙鍋~有滿滿的洋蔥、寬冬粉、豆皮、凍豆腐，友人說無法續湯，不論是配料或是湯頭都有點普通~~

燒烤類：烙餅~單吃能夠吃到麵香味，搭配上燒烤類、涼菜或是大盤雞的醬料，都非常好吃。

主食：大盤雞〈半隻〉~雞肉口感肉嫩而馬鈴薯則綿密鬆軟且入味，麵條咬勁十足尤其是吸取滿滿的湯汁後讓人停不下來的順口 

飲料：青草茶~喝起來冰涼爽口~

這次因為友人不吃辣多數的菜餚都以小辣呈現，讓人覺得一點點遺憾，希望下回能夠挑戰中辣以上的程度與其他菜餚。