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[品茶討論] 《下關2003小白磚》 [複製連結]

智天使(八級)

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1樓

發表於 2015-6-30 23:40:41 |只看該作者 |倒序瀏覽 | 被感謝次數

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下關首批小白磚，重125克
忘了拍茶湯色，下回品飲再補拍.........

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大天使(二級)

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2樓

發表於 2015-7-1 09:31:37 |只看該作者

這應該是機器壓餅的，我好奇的是，人工壓跟機器壓，在品茶上會有什麼不同？

點評

teaa 請記得給發帖人一個（愛心～感謝）讓我們一起營造一個優值的茶香好環境唷^^ 發表於 2015-7-2 17:51:16

To be or not to be.

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3樓

發表於 2015-7-1 18:20:27 |只看該作者

這是小弟早期收藏的2003年下關茶廠92配方小青磚

智天使(八級)

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4樓

發表於 2015-7-1 21:01:47 |只看該作者

oist77 發表於 2015-7-1 09:31
這應該是機器壓餅的，我好奇的是，人工壓跟機器壓，在品茶上會有什麼不同？ ...

人工壓轉換較快些.其實應是茶質本生的問題.另一個就是倉儲問題

智天使(八級)

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5樓

發表於 2015-7-1 21:04:38 |只看該作者

teaa 發表於 2015-7-1 18:20
這是小弟早期收藏的2003年下關茶廠92配方小青磚

版主這個跟我的像.又有點不像.聽說2003小白磚有兩個生產日期是否正確ㄋ

正天使(一級)

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6樓

發表於 2015-7-2 00:43:37 |只看該作者

oist77 發表於 2015-7-1 09:31
這應該是機器壓餅的，我好奇的是，人工壓跟機器壓，在品茶上會有什麼不同？ ...

機器壓的茶比較重
所以茶的新鮮度
跟
茶香
都被壓掉
人工壓的
力道會拿捏的剛好
保留新鮮度

點評

teaa 請記得給發帖人一個（愛心～感謝）讓我們一起營造一個優值的茶香好環境唷^^ 發表於 2015-7-2 17:51:26

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7樓

發表於 2015-7-2 17:49:46 |只看該作者

kk99 發表於 2015-7-1 21:04
版主這個跟我的像.又有點不像.聽說2003小白磚有兩個生產日期是否正確ㄋ

兩個生產日期........這點我到是完全不知道..當時買這款小方磚純粹是好玩..想說價格真的很便宜就買一些拿來當小禮品送送朋友啦~~~沒去特別問老闆..坦白說~這茶我只喝過一次而且還是買入的當年試喝..那時我記得喝過後..映像不太好..苦澀度太高..加上酸味又有點重..所以到現在已經送光光了..我這相片也是大約十多年前的.那個相機都作古了..記得是300萬畫素的像機..當時買的價格還兩萬多......哈哈

力天使(五級)

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8樓

發表於 2015-7-2 19:42:13 |只看該作者

oist77 發表於 2015-7-1 09:31
這應該是機器壓餅的，我好奇的是，人工壓跟機器壓，在品茶上會有什麼不同？ ...

首先感謝KK兄分享..
附上愛心與感謝

論壇有KK兄
讓我們了解與接觸到更多茶
有更深廣的見聞

再來也談論機器壓與人工壓的問題

機器壓因為力量大與快速
會比較密實
轉換會比較慢

人工壓適用石墩慢壓
力道相對較輕.時間也會比較久些
所以比較鬆散.比較好撥餅.轉換也比較明顯些

還有壓的蒸氣與溫度
也會影響到茶餅

點評

oist77 原來如此，感謝說明。發表於 2015-7-2 22:47:11

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人若不帥，再暖都是備胎！

昨天去銀行打算把放在銀行裡面的2億元領出來，但存簿裡只有幾千元，所以銀行沒有同意..

今天打算把房子賣掉去環遊世界，房東也是沒有答應..

智天使(八級)

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9樓

發表於 2015-7-6 21:54:40 |只看該作者

teaa 發表於 2015-7-2 17:49
兩個生產日期........這點我到是完全不知道..當時買這款小方磚純粹是好玩..想說價格真的很便宜就買一些拿 ...

版主其實我也是用300萬畫素的相機.當時的數位相機蠻貴的
因有需要也就忍痛買了.1.5吋的LCD螢幕現今看還真小
此茶剛買時也沒喝.後來因朋友說來試茶.喝大約5.6泡我便不想喝了

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