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[中部美食] 台中 轉角遇見「蟹」 [複製連結]

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發表於 2015-9-24 00:38:58 |只看該作者 |倒序瀏覽
轉角遇見「蟹」


  時序進入秋季,對於饕客們來說,“秋天”正是大啖美味紅蟳的代名詞。台中科學博物館商圈博館路上的『蟹家食府』,絕對是時下吃貨們不能放過的日式料理餐廳。愛吃蟹&日式料理的朋友有福了!食材自日本北海道新鮮魚貨&活帝王蟹每日直送,搭配台灣東北角現撈海鮮,依季節變更菜單,menu從親民價格的商業午餐到精緻豪華的無菜單料理,讓客人可以依照自己的預算在每次來訪時享受到最新鮮的美味饗宴!

  最近正值秋蟹最美味的季節,來店凡點680元套餐或以上的組合,即可用最經濟實惠的價格加購有著滿滿蟹膏的肥美紅蟳,當蟹膏放入口中品嚐的那一刻,似乎也有了戀愛中的滿滿幸福感~

  除了秋季限量的肥美螃蟹之外,店裏目前最廣受顧客好評的就是CP值超高的精緻套餐了。從開胃的中式泡菜、清爽無負擔的前菜四品、新鮮度破表的生魚片、炙燒握壽司、鮮甜焗烤帝王蟹腳、Q彈的魚翅蒸蛋、肉片絲毫不馬虎的安格斯牛壽喜燒(/松阪豬壽喜燒)、每碗現煮的蛤蠣湯、季節水果和甜點,道道令人驚艷!每一道料理,不論是海鮮最原始的鮮甜、抑或是細節中別出心裁的畫龍點睛、經過主廚巧思搭配的多層次口感…,無一不讓饕客們大呼過癮。值得一提的是,注重用餐品質的「蟹家食府」,除了食材新鮮以外,店裏多項佐料,從醬油、現磨哇沙米到調味醬料等也都是由師傅們手工精心製作,讓顧客們能吃的美味也食的安心!

  店內目前有推出貴賓卡和限量的滿千折百優惠券等活動,到訪的顧客們除了享用美食盛宴之外,也能夠找好康。別再猶豫了~秋天才有的肥美螃蟹和海鮮大餐,想要滿足口腹之慾又替荷包精打細算,就在台中科博館商圈『蟹家食府』!(攝影/曾聿偲)




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