- 註冊時間
- 2008-4-4
- 最後登錄
- 2024-6-15
- 主題
- 查看
- 積分
- 78217
- 閱讀權限
- 130
- 文章
- 60062
- 相冊
- 0
- 日誌
- 0
![Rank: 13](static/image/common/star_level3.gif) ![Rank: 13](static/image/common/star_level3.gif) ![Rank: 13](static/image/common/star_level3.gif) ![Rank: 13](static/image/common/star_level1.gif)
狀態︰
離線
|
【 抗癌護牙 揭秘菇類7大營養價值 】
【 抗癌護牙 揭秘菇類7大營養價值 】
★1.理想的減肥食品:
低卡、低脂,含有豐富的食物纖維可以預防便秘,促進腸胃蠕動,是很健康的減重食品。
★2.建造肌肉和修復細胞的必須營養素:
菇類的蛋白質含量,約是一般果蔬的3-6倍,並含有氨基酸多達18種,是建造肌肉和細胞的來源,有非常高的營養價值。
★3.讓肌膚、毛髮水噹噹:
含有維生素B群,能預防各種黏膜及皮膚炎。
★4.抗癌:
菇類中的多醣體可以增進人體的免疫力。
★5.降血脂:
脂肪量低,但不飽和脂肪酸含量卻高,能降低膽固醇,是預防心血管疾病最好的保健食品。
★6.調節身體修護機能:
含有一般食物所缺乏的磷,維持身體機能正常,使脂肪和醣類代謝順暢,減少發胖機率。
★7.強健骨骼、牙齒:
維生素D可以幫助吸收鈣質,強健骨骼和牙齒,菇類特有的麥角固醇成份,經過陽光的照射就會轉變為維生素D。
★其他營養:
■1.菇寶寶家族的成員,不僅營養豐富,熱量也是出名的低喔!新鮮的菇類,每100g熱量只有25(鮑魚菇)~40(鮮香菇)卡﹔
■2.脂肪則更低,大約隻有0.3(柳鬆菇)~0.5(金針菇)g左右。
■3.最令減重族興奮的是,它們的纖維質都特高,每100g竟有3.9(鮮香菇)~2.7(草菇)卡。
■4.你知道嗎?100g花椰菜的纖維不過才2.2g,洋芹菜也隻有1g。最值得注意的是干香菇,經過加工程序之后,熱量增至129卡,比鮮香菇的40卡可是增加了3倍呢!但是它的蛋白質、膳食纖維也都增加了喔!
■5.另外,營養價值最值得一提的,就是富含鐵質的草菇,它的含鐵量和牛肉的1.6mg相差不多,而且又不含膽固醇!
❤~健康資訊和大家分享~祝大家神清氣爽,健康滿分~❤
|
|