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本帖最後由 Vivienliu7 於 2016-4-20 00:04 編輯
以下內容摘自《維基百科》
樓主大大貼示的照片《維基百科》介紹是「乳薊」，（學名：Silybum marianum），又稱「洋白薊」、「牛奶薊」、「北美奶薊草」；是菊科草本植物，具有強效的抗氧化功能，能保護肝臟細胞免受自由基破壞，是目前已知的最有效治療肝病的草本之一。
乳薊的莖和葉片被切開時會流出乳白色的組織液，故名乳汁樹（milk thistle）。歷史傳說，聖母瑪利亞在餵乳的時候不小心滴了一滴在乳薊上，所以乳薊的汁液才會變成乳白色，故名「聖母瑪利亞的乳汁」。乳薊極耐旱與耐寒，可以減輕肝炎，肝硬化等肝臟炎症。古希臘人已經知道乳薊有治療黃疸的療效，西元77年，老普林尼已經發現乳薊用於治療肝臟疾病的效果，中世紀歐洲的醫生已經用它來治療肝臟和其他疾病，印度和巴基斯坦的喀什米爾山區是乳薊的產地，1968年有科學家從乳薊中提煉出silibinin， silidianin及silicristin等三種成份有護肝作用的黃酮素，統稱為水飛薊素（Silymarin），水飛薊素有強大的抗氧化力，能增加肝臟內麩氨基硫（Glutathione）的含量。德國的科學研究證實 Silymarin具有抑制體內 5-lipoxyenase（一種加速體內氧化作用的酵素）的作用，並增加肝臟細胞分泌 GSH（抗氧化酵素），還可以抑制腫瘤細胞的增生，抑制癌細胞的分化及生長，其主要功能如下：
1. 強化及保護肝臟，阻擋毒性物質。
2. 促進肝細胞之再生及重建受損的肝細胞。
3. 保護肝臟細胞免遭自由基的破壞。
華盛頓州貝斯特耳大學（Bastyr University）的董事長約瑟夫·皮佐諾（Joseph Pizzorno）表示：「乳薊可能是目前已知最有效的肝臟保護劑。它的效果非常顯著。」乳薊沒有太大的副作用，包括懷孕的婦女皆可安心使用，乳薊甚至能幫助哺乳時期的婦女增加乳汁。 |
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發表於 2016-4-18 05:59:27
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