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酒莊 Penfolds - 奔富酒莊
年份 2012
容量 750 ml
釀酒品種 Shiraz
國家 澳洲
酒種 紅酒
產區 South Australia - 南澳產區
法定產區 Barossa Valley，南澳
整體風格參考 芬芳迷人、酒體柔順
適飲溫度 攝氏16-18度
醒酒時間 略醒40分鐘
國際評分 Wine Advocate 91+(2010)
備註 連續兩年榮獲國際葡萄酒挑戰賽 銀牌肯定; Robert Parker 91+ (2010)
2008 年加入的生力軍 ─ Bin 150 Marananga Shiraz 為奔富酒莊裡最特別的一個系列，跳脫一般框架、打造一款「新現代希哈」；綜合橡木桶的運用藝術及百年葡萄園的獨特果實，呈現澳洲時下最受歡迎的新興雅致風格。首席釀酒師Peter Gago讚譽若Bin 150 有著不輸 RWT Shiraz 的濃郁果香、有較輕盈的酒體和親民的價格，是款極具競爭優勢的超值酒款。
桶陳時間12個月。20%在全新法國橡木桶、30% 在桶齡一年的舊法國橡木桶；2
0%在 美國新橡木桶裡以及30% 在桶齡一年的美國舊橡木桶中培養。
明亮深紅色澤。
誘人香氣如藍莓、熟梨和野莓撲鼻而來，隨後轉為甘草及麥芽等香氣；後段飄出皮革、肉桂及荳蔻味，最後化為奶油爆米花或奶油玉米香味。
中等酒體，風格均衡而洗練；富有可可及麥芽穀物韻味，杜松子、黑李和牛奶巧克力滋味點綴在其中。
沙質般口感的單寧融化在口中，帶來完美的尾韻享受。 |
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發表於 2016-7-13 16:21:28
