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[影音教學] 泡菜炒豬肉開味便當快速做 [複製連結]

權天使(三級)

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1樓

發表於 2016-7-17 15:46:36 |只看該作者 |倒序瀏覽

泡菜炒豬肉開味便當快速做
材料：豬肉片400g、泡菜 1碗、洋蔥 4分之1、紅蘿蔔適量、大蒜 4瓣、韓式辣椒醬 1大匙、醬油 1匙、糖少量
作法：
1.將豬肉片與泡菜汁混合醃製約15分鐘。洋蔥、紅蘿蔔、青蔥切段後備用。
2.起油鍋，將醃製過後的豬肉炒至7分熟後撈起備用
3.加入適量的油，將大蒜、洋蔥下鍋炒香，再倒入紅蘿蔔和泡菜一起炒過
4.將炒過的豬肉倒回鍋中一起拌炒，並在鍋邊淋下一小匙的醬油增加香氣，再加入少許的糖和韓式辣醬調味
5.將豬肉炒熟後，加入蔥段拌炒後即可起鍋

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感謝作者

座天使(七級)

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2樓

發表於 2016-7-17 21:31:11 |只看該作者

看起來真的不錯吃
相信自己動手做出來
一定是色香味俱全

正天使(一級)

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3樓

發表於 2016-7-17 23:01:43 |只看該作者

原來泡菜跟肉可以先一起淹入味...學起來了...

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4樓

發表於 2016-7-17 23:43:51 |只看該作者

WOW 謝謝大大分享
~~~

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