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主要靠茶葉來養，一般選用綠茶，綠茶性溫，茶葉以當年產新茶為佳。
茶葉的等級要高，越是紫砂壺精品越發要上 等茶葉，泡茶的水。
“養壺”主要靠茶葉來養，一般選用綠茶，綠茶性溫，茶葉以當年產新茶為佳。
茶葉的等級要高，越是紫砂壺精品越發要上 等茶葉，泡茶的水也要質好，最好用山泉水或礦泉水。
泡茶也講究，先用沸水澆壺身外璧，品茗者常說的“潤壺”，然後再沖水。
品茗時若常用濕毛巾撫摸壺身，則潤撲之色油然而生。
玩賞家常喜愛多把壺輪番使用，並習慣飲什麼茶用什麼壺，
飲紅茶用甲壺，綠茶用乙壺，烏龍茶改用丙壺，嚴加區別，不相混淆。
茶壺每次使用後，壺身應擦拭乾淨，壺內殘茶剩湯不必立即倒棄。
這倒不是為了過後再飲，因為紫砂有一定吸水性，殘茶留在壺內任其吮吸，時間久了，能使壺色光澤古潤。
如果壺暫時不用，壺身內外擦乾爽，不積濕氣，貯放在空氣流通的地方。
紫砂壺切忌包裹式密封，封閉久後易生“斑”。
壺的保存要注意勿讓它沾油煙，污染後難洗滌，洗刷時不要使用清洗劑，這樣很容易破壞“色漿”。 |
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發表於 2016-8-8 10:16:14
