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[影音教學] 用烤箱做粉蒸肉HD [複製連結]

天使長(十級)

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1樓

發表於 2016-8-15 06:48:37 |只看該作者 |倒序瀏覽

作法：
1. 梅花肉洗淨後切成小塊狀。
2. 把地瓜去皮切成滾刀狀。
3. 蒜仁與辣椒、薑都切成碎狀，備用。
4. 取一個容器，先加入作法1切好的梅花肉，再加入所有調味料醃漬約15分鐘。
5. 作法3再加入作法2、3的所有材料，攪拌均勻。
6. 最後再放入烤盤中，放入已預熱的烤箱中，以180℃烤約15分鐘即可。
http://www.youtube.com/watch?v=uss8dU6_Z8c

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感謝作者

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2樓

發表於 2016-8-16 15:53:18 |只看該作者

烤箱做???這挺厲害的耶
只是這樣的口感也會很好吃嗎? 好奇?

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3樓

發表於 2016-8-24 11:57:12 |只看該作者

趕快學起來改天嘗試做做看!!!!

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