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[北部美食] 南雅夜市扛霸子-板橋王家麻油雞 [複製連結]

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發表於 2016-8-17 00:30:42 |只看該作者 |倒序瀏覽
南雅夜市扛霸子-板橋王家麻油雞

說到板橋南雅夜市的必吃扛霸子絕對是這家麻油雞無誤!不管是冷颼颼的冬天、還是溫暖的大熱天,攤位前面照常排滿長長人龍,只為那甘甜美麗的湯頭與鮮嫩雞肉!


光看老闆豪邁地咕嚕咕嚕倒進多瓶米酒,就知道這攤的真材實料!幾乎全酒的湯頭,曾讓嗜酒如命的小S也直呼好HIGH!飄著香濃麻油的湯頭,會隨季節調整藥材與薑用量,所以夏天吃來也不會燥熱,不少人一年四季幾乎天天來報到!


麻油雞分雞塊與雞腿兩種選擇,雞腿是非常大支的腿庫,需要用老闆給的手套才能舉起;雞塊則是較不用等候,但是滿滿的各部位雞肉吃來也是相當過癮,一不小心還會遇到老闆給的腿肉特別大塊,絕對是吃麻油雞的小確幸!另外,也可加點乾或湯麵線的組合,既飽足又對味。>>> 水晶安蹄精彩食記


板橋王家麻油雞
地址:新北市板橋區南雅東路8號
電話:02-29666823


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發表於 2016-8-17 12:14:36 |只看該作者
這家麻油雞生意實在興隆得緊!真不錯吃!
冬天常去吃但現在「熱甲扣八」暫停交觀!

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發表於 2016-8-24 11:47:30 |只看該作者
看起來很好吃,改天來做做看,謝謝分享
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