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東北 住星野嘗美饌
日本東北行程頂級之一，是入住星野度假村，這是奧入瀨溪畔周邊唯一建築物，旅人能獨享森林、紅葉圍繞的世外桃源；詩人大町桂月曾經讚嘆「居必日本，遊必十和田湖，行必奧入瀨溪三里半」。此外，還安排體驗「最上川」扁舟遊順流而下的快感，遊覽最上川首屈一指的風景勝地「最上峽」，此處可欣賞櫻花、新綠、紅葉、銀雪四季不同的華美，日本「奧之細道」俳聖詩人松尾芭蕉，就曾到訪最上川，且停留長達40餘日，對此眷戀不已。
而東北美食也是一絕，每年9月，山形縣都會舉辦日本全國最大的「芋煮大會」。利用直徑6公尺的大鍋，將山芋、牛肉及蔥段放入鐵鍋熬煮，一次煮出3萬人食用的芋煮鍋物料裡，也成為山形代表美食。此外，日本秋田縣必嘗的，當然是火鍋料理，其中米棒火鍋，將香Q彈牙的秋田小町米搗碎、裹在杉木棒上，烤得外層焦香後，加入日本比內地雞高湯，吸飽湯汁的米棒格外好吃。而來到松島，牡蠣海鮮料理當是首選。在松島漁市場內，新鮮牡蠣吃到飽只需2千日幣；松島牡蠣料理的方式也很多元，烤、炸、蒸皆備，每年冬季的「松島牡蠣節」，也是當地最具代表性的嘉年華會。
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發表於 2016-11-16 00:42:32
