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[南部美食] 高雄深夜食堂（瑞豐夜市旁）黎胖子宵夜點心 [複製連結]

happy21314

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電梯直達

1樓

發表於 2016-11-2 07:33:02 |只看該作者 |倒序瀏覽

本帖最後由 happy21314 於 2016-11-2 07:36 編輯

【美食心得報告&簡介】：高雄瑞豐夜市附近有間人氣紅店「黎胖子」從車仔麵到獨家蛋餅，吸引不少學生族上門消費，才剛到門口店內就幾乎坐了8成的客人，室內裝潢多顏色的搭配令我討喜！散發出年輕的氣息～座位區有室內與室外，裡面是方桌外面是圓桌，如人多可併桌來使用。鴨血非常入味，古巴三明治的豬肉跟起司也非常好吃，而且量很足。但單點的醬魷魚有點腥，而且量比較少，推薦車仔麵跟三明治。

【地址】：高雄市鼓山區明倫路134號（瑞豐夜市旁）

【電話】：(07)553-9343

【營業時間】：17 : 00 - 02 : 00 （週二公休）

【單人均消】： $130

幾乎都是人人一碗，牆上也有推薦古巴三明治、脆皮蛋餅與菠蘿油～點菜單MENU就放在櫃檯前可挑選，隨後直接點選結帳。

餐具、醬料部分是採自助式，請自行取用

被報紙大篇幅報導

除了車仔麵，還有黎胖三明治、脆皮蛋餅、炸物、吐司、飲料等小食可以點用。

古巴三明治與脆皮蛋餅也是店內的招牌。

枱前就看得到一鍋鍋的滷味、魚蛋與肥腸，一定要先點碗車仔麵來嚐噹。

黎胖子 Fatty Li MENU

主力推薦的「車仔麵」三大項十六種食材做挑選搭配

醬料(選一)：沙嗲、麻辣、咖哩(小辣)

麵(乾/湯) (選一)：寬意麵、烏龍麵、公仔麵、油麵

食材搭配(九選三)：麻辣魚蛋、麻辣鴨血、麻辣豆腐、

肥腸、菜頭、綜合手工餃、綜合菇類、醬油魷魚、雞中翼

還有三明治、菠蘿、脆皮蛋餅、炸物、吐司、飲料可挑選。

麻辣車仔麵（９５元）：

選用寬意麵加上魷魚、綜合菇與雞中翼等三種配料，寬意麵比常見的圓意麵，更加有厚實的口感，意麵淋的

醬汁算是微辣，而用醬油滷製的魷魚有著芶芡感，將雞翅剪成兩段做成的雞中翼，也是滷到相當油亮，

肉質也不會澀口，原味的燙舞菇則是中和了整碗的鹹度。

咖哩車仔麵油麵（９５元）：

加了咖哩的油麵會有點太軟，混搭了的香滑的麻辣鴨血與麻辣豆腐，都算是微辣，還有肥滿的

滷大腸，大腸滷的好軟好嫩，不要太施力咀嚼就可以吞。

起司䐁肉古巴三明治（１２５元）：

古巴三明治中間夾了起司與香煎辣豬肉片，屬於厚實麵包皮，豬里肌肉比較像來自辣椒粉醃

漬過的辣度，香鹹帶辣，這個兩個人吃剛剛好，一個人吃會太飽。

起士肉骨茶麵（70元）：

肉骨茶泡麵，加了蛋與起士，香濃的豚骨香! 多了起司的奶香，這泡麵吃起來香氣四溢，伴著咻麵感

，也是宵夜的人氣菜色。

燒肉蛋餅（45元）：

以豬里肌用點醬油醃過，再下去乾煎的蛋餅，皮酥卻不會太油，吃起來很乾爽。

巧克力蛋餅（35元）：

一般市面上不常見的巧克力蛋餅，現在宵夜也吃得到，甜味的可可，甜味壓過鹹味的巧克力蛋餅，每一口吃到後

面，那甜韻會留在口中。

炸饅頭（35元）：

以老麵發酵的饅頭，吃起來心中是厚實了點，剛炸起鍋，皮酥內部扎實。

起士古巴䐁肉烤餅（90元）：

以墨西哥玉米餅皮，裡面夾了辣味火腿，這是屬於皮薄又帶酥脆的烤餅。

無骨雞丁附泡菜（55元）：

無骨雞丁用的是雞胸肉加上蕃薯粉下去油炸，內部多汁，一旁還有台式泡菜可以去油膩，泡菜白醋的酸味比甜味更重。

炸黑輪附泡菜（55元）：

超酥脆的黑輪片，炸得外酥卻不油，又散發魚漿的香味，黑輪好好吃，也是必點的涮嘴品。

草莓 or 芒果牛奶（35元）芬逹橘子汽水（2O元）

黎胖子宵夜點心（晚餐宵夜｜車仔麵｜港式宵夜｜古巴三明治）

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happy21314

見習天使

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2樓

發表於 2016-11-2 07:36:18 |只看該作者

瑞豐夜市美食之一的黎胖子，宵夜創意心選擇，還帶有港點味道唷！

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kor0110

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3樓

發表於 2016-11-30 12:27:10 |只看該作者

請問在右昌是否有開一家分店??

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