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Kaiken Mai 凱肯酒莊邁依旗艦紅酒
Wine Enthusiast 93分 / 2011年度百大風雲酒款
果實採自3個葡萄園，分別為40%來自Agrelo Estate(賦予酒質更多的花香)、40%來自Vistalbe Estate能給予細緻的口感與平穩的結構，最後的20%取自Uco Valley的葡萄(讓酒帶有礦物與層次)，也使酒質更加強健厚實。
100%酒汁存放於法國全新橡木桶陳年。
深邃的紫羅蘭色，聞起來帶有明顯的礦石香氣，也有藍莓、黑醋栗等深色莓果的新鮮果香，並有法國橡木桶陳年而產生特殊摩卡的香氣。
入口酒體渾厚飽滿，緊密的口感架構裡卻有圓潤甜美的單寧，果實取自平均80歲的老藤樹果，酒精與酸度平衡良好。
餐酒搭配建議：適搭各式肉類野味以及燉煮料理。也適合搭配重口味及陳年乳酪。
酒莊 Kaiken - 凱肯酒莊
年份 2009
容量 750ml
釀酒品種 Malbec
國家 阿根廷
酒種 紅酒
產區 Mendoza - 門多薩
法定產區 Mendoza, Argentina
適飲溫度 18度
醒酒時間 30分鐘
國際評分 RP 93 分 |
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發表於 2017-1-7 16:06:53
