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[外國料理] 日本北海道~新奇漁貨看不完、美味海鮮丼飯任您吃 [複製連結]

天使長(十級)

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1樓

發表於 2017-4-7 22:17:32 |只看該作者 |倒序瀏覽 | 被感謝次數

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日本北海道~新奇漁貨看不完、美味海鮮丼飯任您吃

【旅遊部落客專欄 / 紫色微笑】

北海道的函館是著名的旅遊勝地，函館的百萬夜景更是世界級的景點，所以再來加碼一下介紹函館的美食好了。北海道因為緯度的關係，所以這裏的漁獲真的和亞熱帶的台灣不一樣，所以漁市場逛起來的感受很特別，像是高檔的帝王蟹、鱈場蟹~~等，在市場中真的是隨處可見!! 還有許多珍奇魚種，所以逛起來特別有趣!! 不過，這次大約是中午才到這裏，滿多攤都已關起來了，但還是有一些攤子和店家可以品嚐美食!! 而且它就在車站旁，地點真的超便利的

來的時候正值一月，所以外面一片銀白大地!! 真的很美，但也真的好冷啊，在外面多待兩下，就想趕緊躲進室內

這一棟是函館朝市橫丁市場, 天氣真的太冷了，大家都是三步併二步的躲進這裏

一進來看看到牆上大大的看板，所有店家的資訊都在這面牆上，真的超便利的

連蓋飯都可以出一大頁，可見得丼飯是這裏超人氣的美食

蓋飯橫丁市場一樓的走道兩旁大約有十來家店面，滿滿的丼飯真的超誘人的，口水都流出來了

原本想吃這家的，但是已經關了，所以下次要來這裏的朋友，記得早點到，如果住飯店的話，那就簡單吃一吃，再來這裏大快朵頤

不認識的名人! 但感覺應該滿厲害的

三立的世界正美麗，也來採訪過!! 應該是說很多媒体都來採訪過吧

食堂都在一樓

最後我們一行人挑了這家一花亭!! 沒想到這家也是名店耶，在tabelog 的美食網站上的評價還不錯

大樓外才是正門口

哇~~這跟韓國的很像，是活的小章魚!! 喇舌海鮮!!! 一旁的電視還有播來採訪的畫面呢，但~~~真的太神奇了，我們一票人沒人敢試

滿滿的牆上簽名

MENU 上附有中文菜單，

真超豪華的蓮華丼飯的好貴!!! 連日本人都受不了!!!

櫃窗裏的模型做的好好吃的感覺，真的用看的就會流口水

還是有圖看比較清楚

我們點了丼飯搭配一些餐點

鮮味十足的蟹肉茶碗蒸

丼飯大集合!!! 滿滿的一桌好豐盛

三色丼，有海膽、鮭魚卵、蟹腳~~吃的時候淋上一點醬油，入口真是海味十足，新鮮又好吃!! 真的太超值了。聽說這裏每月也會舉行「蓋飯橫丁市場日」，許多店家會推出限量的500日圓的料理，如果有吃到的朋友，那就真的賺到了

鱈場蟹腳肉丼，滿滿一碗下肚，真的超幸福超美味的

我們加點了一隻毛蟹!! 還真的都是硬毛，這隻大約6500 日元，這隻價錢還真不便宜耶~~不過，這是店家的價錢，並不是被騙!! 只是店家端上來的時候有點小失望，五個人一起吃，還真有點小隻

用烤的滋味真鮮美!! 雖然小小的一隻，但真好吃!!

吃完了美味的一餐，我們轉往朝市大樓的後方，這裏才是真正的漁市場所在，毛蟹、海膽、干貝、花枝⋯，當然包括那些只有函館才有的季節限定海產，四目所及都是每日產地直送的新鮮海鮮

一行人真的大開眼界啊，高貴的帝王蟹、鱈場蟹~~幾乎每一攤都有

這個函館朝市真的非常國際化，而且深受中國人及台灣人的歡迎，中文到處可見

這也是特產，烏賊? 花枝?

上、下兩圖可以知道分別了吧，帝王蟹size真的相對的巨大

新鮮的鮭魚，看起來非常肥美

這個市場真的滿乾淨的，市場內部中還有桌椅可坐，聽說這裏可以體驗釣花枝，然後釣上來的還可以做成新鮮的沙西米/刺身!

巨大的蛤蠣

光是用看的就很驚奇了

這也是市場內很受歡迎的烤扇貝

這張圖也滿有趣，魚肉每個部份的說明，所以不是鮪魚就一定好吃，還是要看每個部位的分別啦，一分錢一分貨

這家味之匠，台灣也有不少媒體來過哦

除了新鮮的漁貨外，乾貨也是市場內非常受歡迎的大宗哦，像是干貝柱、干貝糖、昆布~~等

北海道的甜玉米!! 這個在 7-11也買的到!!

北海道著名的哈蜜瓜產品

市場外頭也有一些食堂，所以，整體來說，範圍不算小哦，如果很仔細逛下來，大概2個多小時跑不掉!!

週邊也有一間大國藥妝店

外頭的水都結冰了!!!

一旁還有一間東橫inn，所以這一帶很方便吧

這家吉岡食堂，據同行的友人說，也是人氣很高的名店之一，可惜來的比較晚，店已經打烊了

我們走出市場不遠，不到一分鐘的路程，紅色箭頭就是JR 函館站啦，函館朝市是當地人生活的一部分能來逛逛走走，體驗不同的生活真的滿有趣的，而且又有無敵的海鮮丼飯，真的是北海道必來必逛必吃的景點啦

【函館朝市】

地點 :北海道函館市若松町９番15号 / JR函館站西口徒歩1分鐘

此行程為酷航與日本觀光局聯合邀訪。

日本觀光局：/www.visit-japan.jp/

酷航：/www.flyscoot.com/zhtw/

文章出處：紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活

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感謝作者

熾天使(九級)

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狀態︰離線

2樓

發表於 2017-4-7 22:55:47 |只看該作者

超豪華的''蓮華丼飯''好貴!!!

受不了!!!''殘殘''擱點落去...

給您一個

.....

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