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福旺亭
福旺亭的四色燉飯以「戀愛」為主題，透過四種不同顏色的燉飯表達愛情的四種階段。老闆娘說，其實一開始只是友人的一句話，朋友說既然蝶豆花都能做成飲料，那做飯也許也行得通，沒想到成果意外地好！
接著又花了三、四個月的時間，不斷嘗試，最後做出黃、紫、紅、藍四色燉飯套餐，分別代表初戀、純愛、熱戀、永恆。老闆娘說，不僅要把燉飯做的吸睛，也要兼顧天然與健康，黃色是薑黃飯、紫色是紫芋飯，兩種都是煙燻鮭魚口味；紅色是紅麴飯，放上一大隻義式香料雞腿；藍色是蝶豆花，搭配大蝦和蛤蜊的海鮮燉飯。
另外，福旺亭的燉飯都是用蔬菜高湯煮成，口感濕軟，細細咀嚼，都能吃到蔬菜的清甜味。目前四色套餐只提供四人份點餐，如果只有一個人，可以選擇隨機出的雙色飯，雖然沒辦法指定，但或許可以期待上桌的驚喜感！ 彩色燉飯x4＋南瓜湯x4＋冰紅茶x4＝988元
●福旺亭
地址：新北市新莊區中和街155巷24弄35號
電話：(02)2990-5696
營業時間：07:00 - 16:00
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發表於 2017-5-26 00:43:24
