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穿木屐吵醒穿山甲 台中端午獨家習俗
端午節各地吃粽子、划龍舟,台中南屯限定的端午習俗,要穿木屐遊街,吵醒在地底沈睡的穿山甲,喝中台灣才有的麻薏湯降暑消火氣;今下午有上百人參與木屐遊行,台中市長林佳龍到場參加,還外帶一碗麻薏湯,給妻子廖婉如品嘗。
台中南屯萬和宮表示,南屯舊稱犁頭店,又屬於「鯪鯉地」,有很多穿山甲,相傳農耕時期,每到端午先民會穿木屐,吵醒地底沈睡的穿山甲,起床幫忙翻土耕地,演變成台中獨有的端午習俗。
萬和宮廣場今下午舉行木屐踩街遊行,上百人聚集在廣場前,林佳龍穿上木屐帶隊出發,一路上刻意用地踩踏步伐,發出「喀、喀、喀」的聲響,搭配鼓聲與鑼鼓,場面很熱鬧。
台中市前年舉行木屐遊行,總共有超過5千人參與,創下金氏世界紀錄;林佳龍說,端午節除吃粽子、划龍舟,也有地方特色,像台中的穿木屐遊行,就是全台獨家的習俗。
不只如此,中台灣還有道獨步全國的湯品「麻薏湯」,以黃麻的嫩葉煮成,只有在苗栗到彰化之間吃得到;林佳龍在臉書發表幕僚所畫的「台中麻薏地圖」,引起各地嘗鮮。
林佳龍說,麻薏是黃麻的嫩葉,有豐富的維他命與礦物質,產期是清明至中秋間,端午前後開始盛產,傳統吃法是加入番薯、吻仔魚煮成羹湯,冷熱皆宜,口味回甘,消暑降火,也有麻薏飲品、糕點等。
林佳龍參加完木屐遊行,「奉太太指示」外帶一碗麻薏湯回家;林佳龍說,當初來台中,太太一開始不敢喝麻薏湯,沒想到一喝上癮,今天出門前,還要求他外帶一碗回家。(聯合新聞網)
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