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台北・Ctrl+F Brunch & Cafe
設計感十足的Ctrl+F Brunch & Cafe成了小巷中不能錯過的亮點，而令人玩味的店名Ctrl+F每個字母代表著經營者裴帥開設這家小店的理念（烹飪、旅行、閱讀、生活＋朋友），更落實視員工為朋友，選擇縮短工時、在人潮漸多的下班時段歇燈打烊，讓員工下班後能享有自己的時間。
另一驚喜則是隱藏版甜點「珍珠奶茶布蕾」，不在菜單上的布蕾原只是裴帥用來招待朋友的甜點，不若布丁的脆彈、奶酪的綿軟，布蕾兼具彈性紮實和綿密的口感，調以茶香就成了一道優雅的大人風甜點，配上自己喜愛的珍珠和可依個人喜好添加的小杯伯爵奶茶，讓人驚豔又不膩口，但目前仍採不定期販售，建議事前致電詢問。
珍珠奶茶布蕾／110元（圖下）、拿鐵咖啡／140元， 紮實帶點彈性的布蕾，配上口感較軟的珍珠，再淋上伯爵奶茶和伯爵茶葉碎末一起入口，吃來優雅又香氣迷人。拿鐵奶香十足又能平衡咖啡的苦，入喉後還有咖啡香氣的韻味。（記者沈昱嘉／攝影）
以灰牆、簡單桌椅陳設的空間帶點文青感，加上沒有柱子阻擋視線，給人舒適無壓迫感的空間感，另一面的牆上則擺滿了旅行照和書籍供閱。（記者沈昱嘉／攝影）
DATA
電話：（02）2598-8521
地址：台北市中山區雙城街54號
營業時間：平日10：30～18：00、假日10：30～20：00，週一休
消費資訊：低消每人1杯飲品或餐點（不包含甜點）、無服務費、用餐假日限時2.5小時、可訂位
FB：Ctrl+F Brunch & Cafe
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發表於 2019-4-26 14:10:18
