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[問題討論] 如果要跟客戶餐敘會推薦哪裡? [複製連結]

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發表於 2018-10-14 21:44:29 |只看該作者 |倒序瀏覽 | x 1
本人是老闆的秘書小妹
偶爾老闆要跟客戶吃飯談生意都是我幫忙訂餐廳的
但每一次選餐廳都感覺像碰運氣..
上次訂了一家我跟老公去吃過覺得不錯的西餐
老闆吃完回來說覺得我這次選得這家特別普通
可能我跟老闆的口味不同吧..

想問問有沒有其他氣氛比較輕鬆的餐廳,還有可以推薦一下餐點嗎~
大概是單人1000元左右的價位
謝謝大家~
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發表於 2018-10-15 00:18:28 |只看該作者
其實要看客戶的產業或者是國籍
根據我的經驗 亞洲都是喜歡吃合菜 要不就是高檔有人服務的燒烤
日本韓國兩個國家口味是接近的 但韓國比較偏辣 建議帶去吃熱炒或者泰式料理都型(對他們來說韓式料理出了韓國都不道地千萬別帶去很NG) 日本偏向晚餐後居酒屋再來Lounge bar再來酒店 日本人習慣聚餐喝到一兩點 但隔天八點早會可以毫無痕跡精神抖擻真的很厲害
歐美就隨意 基本上還是吃西式餐點 有些東南亞的異國料理也可以做得很西式 基本上不要為難他們用筷子就行
不清楚您客戶的質量(產業/人數) 一千左右來說 西餐其實很難達標 但是合菜式的懷石料理或者燒烤其實可以很上檯面 當然人數我是建議要四人以上 "畢竟飯局如戰場 沒有商業飯局是為了飽餐一頓 最主要的是在舒適的環境 和口味的飯局裡可以有充裕的時間點討論會議室不能聊的事情"

基本上我的工作性質長應對這樣的飯局 有機會可以私下討論 回應文我就不推薦了 會有廣告嫌疑XD
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發表於 2018-10-15 02:25:11 |只看該作者
1000元單人??

你們老闆給這種預算??

是在北部嗎還是南部..

連我住台南都覺得有點兒寒酸了..

是想談甚麼生意??

小生意嗎??

小生意的話快炒店就可以了啦..

要他別吃米不知米價唷..

你加油..

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發表於 2018-10-15 15:11:56 |只看該作者
秘書說穿了就是老闆的管家
一個好的管家必須了解老闆的需求
不是管家覺得好的老闆就會覺得好
2樓樓主回文非常中肯務實
你必須先知道客戶的類群和喜好
再在預算內找
不過如果在台北,1000元的價位可以選擇的還真不多
辛苦你了

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發表於 2018-10-15 18:22:24 |只看該作者
吉屯屋 日式炸豬排 不過都只有炸物

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發表於 2018-10-16 20:46:31 |只看該作者
跟客戶吃飯餐廳真的要好好選...
選吃到飽的店吃不到甚麼都在講話
太正式的餐廳
我們老闆比較豪氣說話嗓門很大
有時有點尷尬

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發表於 2018-10-17 20:09:16 |只看該作者
吃王品  西提也不錯阿   

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發表於 2018-10-17 20:36:44 |只看該作者
之前去過朵頤牛排~在京站,環境滿安靜的而且也很舒適
餐點推薦海鮮盤或無骨牛小排 哈哈

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發表於 2018-10-17 22:25:35 |只看該作者
客戶有男有女  要依其特性而定
包廂式的最好 免得受他人影響
但是 如只有1000元/人 的話
那真的是有點為難訂餐者了

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發表於 2018-10-24 03:58:27 |只看該作者
單人1000老實說吃滿好的
本來想推薦美麗信花園裡的咖啡廳…
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