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[食譜] 養生抗病 | 水正果 [複製連結]

天使長(十級)

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發表於 2020-11-23 10:39:20 |只看該作者 |倒序瀏覽

養生抗病 | 水正果

食材 (水正果)
肉桂棒 150g
水(煮肉桂棒) 2000g
老薑 170g
水(煮薑) 3000c.c.
黑糖 200～250g
大顆紅棗乾 6顆
松子 6顆

加了薑片、肉桂跟黑糖的水正果茶，很適合感冒或喉嚨痛時飲用....

1.老薑切厚片，加水開火滾煮30分鐘。

2.取另一鍋，放入肉桂捲後加水，一樣煮30分鐘。
(把肉桂跟薑分開煮，才能凸顯香氣。)

3.紅棗去籽，包入松子後捲起切片。

4.將黑糖倒入煮了30分鐘的薑水中拌勻，取出薑片。

5.倒入煮好的肉桂水，再煮2～3分鐘後關火。

6.飲料盛入杯中時，放入紅棗松子片裝飾即可。

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