SOGO論壇

手機版 ■ 站務公告 ■ 加分活動 ■ 綜合教學 ■ 疑問建議 ■ 私密影像申訴檢舉專區

SOGO論壇 › 論壇 › ≡ 品味生活 ≡ › 美食王國 › 高湯香鬆

查看: 13132|回覆: 0

上一主題

下一主題

[食譜] 高湯香鬆 [複製連結]

天使長(十級)

Rank: 13

狀態︰離線

電梯直達

跳轉到指定樓層

1樓

發表於 2020-12-29 01:00:06 |只看該作者 |倒序瀏覽

高湯香鬆 （冷藏10日　冷凍1個月）

材料
柴魚片（熬完高湯剩下的）40g
砂糖2大匙
炒芝麻（白）1大匙
酒‧醬油各1大匙

只要撒上自製的高湯香鬆，就能津津有味地把飯吃光光。也能用來製作涼拌料理，非常方便。

1.將熬好高湯的柴魚片放入平底鍋，煎到沒有水分。

2.在1中加入砂糖和芝麻，將整體拌炒至均勻裹上芝麻。

3.在2中加入酒和醬油，待整體味道融合就關火，邊冷卻邊攪散以免硬化。

喜歡嗎？分享這篇文章給親朋好友︰

感謝作者

本論壇為非營利自由討論平台，所有個人言論不代表本站立場。文章內容如有涉及侵權，請通知管理人員，將立即刪除相關文章資料。侵權申訴或移除要求：abuse@oursogo.com
GMT+8, 2026-1-23 05:20	手機版\|SOGO論壇

	品味生活\|休閒天地\|興趣嗜好\|學術藝文\|女性頻道\|電腦數位\|遊戲天堂\|影視音樂\|宗教綜合\|綜合圖片\|綜合影片\|成人園地
	© 2004-2026 SOGO論壇 OURSOGO.COM

回頂部