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[食譜] 「紅麴枸杞糙米飯」取代白飯！健康養生米食也有粉紅少女心 [複製連結]

天使長(十級)

無恥近乎勇

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1樓

發表於 2020-12-11 08:16:09 |只看該作者 |倒序瀏覽 | 被感謝次數

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「紅麴枸杞糙米飯」取代白飯！健康養生米食也有粉紅少女心

食材
白米100g
糙米100g
紅麴20g
枸杞10g
皺葉萵苣10片

1.先將白米、糙米洗淨（糙米先行浸泡1小時）。

2.再將白米、糙米放入電鍋中蒸煮至熟後，燜約5分鐘。

3.把枸杞、紅麴放在煮好的糙米飯上。

4.將食材全部拌勻後，再蓋上鍋蓋燜15分鐘。

5.燜飯的同時，將皺葉萵苣洗淨後，用廚房紙巾擦乾水分。再將燜煮好的紅麴枸杞飯盛碗，並把皺葉萵苣放置在旁，食用時再以皺葉萵苣包飯吃，即完成！

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感謝作者

昨天的今天是昨天，明天的今天是明天，那今天的今天是那天？

正天使(一級)

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2樓

發表於 2021-3-8 07:30:55 |只看該作者

感恩喔大大...有機會學習--吃吃看---謝謝您

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