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[食譜] 小松菜豆漿綠奶油湯 | 健康又美味的「高纖綠濃湯」暖暖喝！ [複製連結]

天使長(十級)

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1樓

發表於 2021-4-29 00:51:37 |只看該作者 |倒序瀏覽 | 被感謝次數

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小松菜豆漿綠奶油湯 | 健康又美味的「高纖綠濃湯」暖暖喝！

材料（2人份）
洋蔥 1/2顆（100g）
小松菜 1把（180g）
奶油 20g
無調整豆漿 240ml
水 120ml
鹽少許
胡椒少許
法式清湯塊 1個
鮮奶油適量

備料
洋蔥→切薄
小松菜→切成3cm長的大塊

小松菜豆漿綠奶油湯

1.鍋中放入奶油融化，加入洋蔥翻炒，炒到洋蔥變軟後加入小松菜、鹽、胡椒繼續翻炒。

2.加入豆漿、水用小火溫熱之後移到大碗中，用手持攪拌器打到沒有顆粒。
(加入豆漿後請注意不要煮滾。)

3.重新移回鍋中，加入法式清湯塊溫熱。

4.盛裝至器皿，淋上鮮奶油。

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正天使(一級)

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2樓

發表於 2021-6-27 21:25:35 |只看該作者

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