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黛拉夢 經典香檳
DELAMOTTE BRUT NV
類型：香檳氣泡酒
分類：香檳
國家：France 法國
產區：香檳 Champagne
品牌/酒莊：Delamotte 黛拉夢
酒精度：12%
容量：750ml
規格：瓶
葡萄品種：夏多內 Chardonnay 皮诺莫尼耶Pinot Meunier
葡萄品種：55%Chardonnay，35%Pinot Noir，10%Pinot Meunier
「入門酒款決定該酒廠的風格與品質」，經典香檳的夏多內大多來自特級村，夏多內決定了香檳整體風格，黑皮諾則帶來更多的複雜度與果香，少量皮諾莫尼耶注入馥郁氣息，令整體結構更臻完美。瓶中發酵30-36個月，並延續酒廠一貫最少添糖的作法，讓釀製的葡萄果實決定香檳格調，而非舊年份的基酒。
風味：輕嗅之時，純淨的清香撲鼻而來，柑橘、白花、檸檬皮和青苔的氣息融為一體，適於所有場合品嘗。隨著細膩的泡沫不斷浮現，甜蜜濃厚的酒香躍然而出。初次入口，清新醇厚的香氣在口中彌漫開來，是一款展現溫柔、令人愉悅的香檳。
(買酒網)
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發表於 2021-6-26 00:51:54
