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[中部美食] 台中-春梅家 [複製連結]

天使長(十級)

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發表於 2021-10-1 00:18:06 |只看該作者 |倒序瀏覽 | 被感謝次數

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春梅家

文青系麵店的代表性店家，同時也是靠著實力竄紅的優質麵店，價格以麵店而言並不算低，但真材實料與高竿的料理技巧，是春梅家之所以生意興隆的秘密。吃過許多美食的老饕都知道，麵條要煮的恰到好處可不件容易的事，而春梅家的麵條Q彈有勁，醬汁也能完美包覆麵條，是最頂級的麵食口感。

春梅家的品項都十分美味，而「剝皮辣椒肉醬麵」是一道既新奇又涮嘴的人氣品項，微甜微辣的剝皮辣椒，和細緻的肉醬、彈潤的麵條一同下肚，這絕對是至高的享受。滷白蘿蔔和私房豆腐也是必點的品項，白蘿蔔被滷汁的香氣浸透、私房豆腐柔軟綿密，這些都是春梅家引以為傲的拿手菜，想嚐一嚐創新、精緻又美味的麵食？春梅家會是一個不錯的開始。

地址：台中市南屯區惠文路588號
電話：04 2258 1685
營業時間：11:30-14:00；17:30-20:00

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