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經常加班熬夜喝咖啡，你知道咖啡有哪些特點嗎？
藍山咖啡，是指由產自牙買加藍山的咖啡豆沖泡而成的咖啡。此種咖啡擁有所有好咖啡的特點，不僅口味濃郁香醇，而且由於咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美，所以完全不具苦味，僅有適度而完美的酸味。
巴西咖啡泛指產於巴西的咖啡。其口感中帶有較低的酸味，配合咖啡的甘苦味，入口極為滑順，而且又帶有淡淡的青草芳香，在清香略帶苦味，甘滑順口，餘味能令人舒活暢快。
義大利咖啡是意式咖啡的精髓，他的做法起源於義大利，在義大利文中是「特別快」的意思，其特徵乃是利用蒸汽壓力，瞬間將咖啡液抽出。
哥倫比亞咖啡產地為哥倫比亞，是少數冠以國名在世界上出售的單品咖啡之一。其咖啡散發著淡淡而優雅的香味，不像巴西咖啡那麼濃烈，不像非洲咖啡帶著酸意，而是一股甘甜的淡香，低調而優雅。
爪哇咖啡產於印尼爪哇島，屬於阿拉比卡種咖啡。烘焙後苦味極強而香味極清淡，無酸味。爪哇咖啡的苦、醇，加上巧克力糖漿的甜濃，使爪哇咖啡更甘醇順口，很受女性歡迎！
炭燒咖啡是一種日本劃分的單品咖啡，指一種口感，幾乎無酸，強烈的焦苦和甘醇，口味是比較強烈的。 正宗的炭燒咖啡一般用碳火深度烘焙，色澤較黑，味道又香又醇，品起來不覺得酸，如果加煉奶又有一番風味。
(天下事)
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發表於 2022-4-22 01:04:05
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