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咖啡可樂好喝嗎?試試不就知道了……
我們都喜歡喝現磨手沖精品咖啡,不用加糖不用加奶細細品味來自原產地咖啡豆的迷人風味,但偶爾換個口味喝一下用咖啡萃取液調製的飲品也是別有一番享受。
咖啡可樂 Coffee & Cola
在2000 年左右,可口可樂發布了一款咖啡味的汽水叫布拉克可樂(Coca-Cola Blāk)。但這個產品從來沒有流行過,只在市面上流通了幾年,但是咖啡加可樂這個想法至今仍然存在。
你可以使用任何喜歡的可樂品牌製作咖啡可樂,但如果想要調配出很棒的飲料,最好使用手工汽水。
咖啡檸檬水 Kaffelemonad
咖啡檸檬水起源於瑞典,作為檸檬紅茶(Arnold Palmer)的咖啡“解決方案”,如今在美國的各個精品咖啡館當中流行開來。如果你想提神,並且少喝點咖啡因,沒有什麼比這杯飲料更好的了。只要把食譜中的材料用量增大,你也可以一次做出一大壺來享用。
冷萃冰搖咖啡 Cold-brew Shakerato
冰搖咖啡是份神奇的飲品,儘管沒有加入牛奶或者奶油,只要冰塊、咖啡、糖漿混合,然後使勁地搖晃,就會在咖啡表面形成一層綿密的奶油層。冰搖咖啡在意大利曾經流行過一段時間,後來也開始在美國和其他地方形成一股熱潮。如果使用冷萃咖啡,而不是一般常用的濃縮咖啡,這樣喝起來會更加清爽,也很容易在家裡製作。
也許是時候放下純粹的觀念,試試一些排斥的玩法,會找到更多的樂趣!
來源:CAFFESME |
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