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桃園市龍潭區龍泉茶
龍潭大部分都屬臺地地形,茶園多種植丘陵地上,製成部分發酵的包種茶、烏龍茶及東方美人茶。
西元1982年(民國71年),當時的省主席李登輝為其命名為「龍泉茶」,從此「龍泉飄香」成爲它的金字招牌,龍泉茶茶湯蜜綠、氣味芳香。龍潭當地人以「春雨、陽光、疊疊翠綠掩山崗,泥壺、素杯,白雲朵朵飄茶香」來描寫龍潭龍泉茶園。
清同治年間,龍潭所產烏龍茶已有經大漢溪送往淡水關出口的紀錄。當時茶園集中在高原村、山水村及三和村等地,即俗稱的「銅鑼圈」。西元1997年(民國86年)種植面積占全縣百分之六十六,產量更是各鄉鎭之冠。(西元2019年(民國108年)龍潭區茶園面積為404公頃。)龍潭大部分都屬臺地地形,茶園多種植在海拔300~400公尺的丘陵地上,全年高溫多雨,清晨與黄昏都有薄霧籠罩,茶樹生長良好,製成部分發酵的包種茶、烏龍茶及東方美人茶。
西元1982年(民國71年),當時的省主席李登輝為其命名為「龍泉茶」,從此「龍泉飄香」成爲它的金字招牌,龍泉茶茶湯蜜綠、氣味芳香。近年來區公所、農會除了推廣茶葉,也大力推廣龍潭觀光茶園,到處可見與大自然結合的茶園風光。
(文化部)
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