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[北部美食] 蘆洲平價韓式料理！出自韓國夫婦好手藝 "銅盤烤肉"滋滋作響 [複製連結]

kinhwa

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發表於 2024-2-13 08:44:36 |只看該作者 |倒序瀏覽

蘆洲平價韓式料理！出自韓國夫婦好手藝 "銅盤烤肉"滋滋作響

不用遠赴韓國便能吃到道地韓式料理，【新圓運韓國銅盤烤肉】以正宗韓味聞名，提供多樣化的經典菜色，簡約清新的環境，結合現今流行的韓團歌，將用餐空間營造出輕鬆熱鬧的氛圍。【新圓運韓國銅盤烤肉】坐落於新北市蘆洲區，是一對韓國夫婦所開的餐廳，以韓國料理手法醃漬、烹飪，進而達到正宗韓味。店內沒有太多餘的裝潢，簡單卻又不失氛圍，播放著一首又一首現今流行的韓團歌，整體用餐空間乾淨、整潔，呈現輕鬆熱鬧的氛圍。

菜單上餐點品項繁多，從經典鍋類、石鍋拌飯、銅盤烤肉到韓式中華料理應有盡有，價格也相對親民，是小資族及學生族的福音！

▲內用小菜免費續。

▲店內還有各式韓國特色飲品與酒水可供挑選。(※酒後不開車，安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。)

銅盤烤肉(美國雪花牛)
高麗菜、青椒、菇類、蛤蜊、紅蘿蔔配上重頭戲的美國雪花牛，在銅盤上烤得滋滋作響，讓人食指大動啊！入口後，鹹香夠味的牛肉片軟嫩又鮮美，搭配一旁附上的韓式醬料和生菜，不但解膩，更增添幾分層次，讓人一口接著一口。

▲銅盤烤肉附白飯、生菜以及小菜。

辣炒魷魚
韓國當地頗受歡迎的「辣炒魷魚」，常在韓劇中看見男女主角吃飯時桌上出現的這道菜餚。店家運用韓式經典辣炒手法，將甜辣醬汁包裹住魷魚，海鮮的獨特甜味與韓式辣醬相互交織，十分下飯，嗜辣的朋友必點！

泡菜肋排蛤蜊鍋
吃韓式料理肯定少不了靈魂食材「泡菜」，店家自製道地韓式泡菜，與高湯熬製成泡菜湯基底，再加入軟嫩、厚實的肋排與新鮮蛤蜊，每一口都能夠喝到清爽入味的香氣，味道酸辣順喉的泡菜鍋，讓你立馬胃口大開！

海鮮煎餅
煎至金黃的外皮酥脆無比，內部海鮮香氣撲鼻誘人，有著蝦仁、魷魚、蟹肉、洋蔥、韭菜等配料，每一口咬下都充滿著層次豐富的好滋味，真材實料的厚實口感，搭配店家自己調配的醬料，形成一股特殊風味，是客人們吃一口就停不下來的人間美味！

石鍋拌飯牛
最為經典的韓式料理「石鍋拌飯」，內含牛肉、豆芽、紅蘿蔔、青菜、菇類等豐富配料，將整鍋飯翻轉、拌勻，讓蛋汁與辣醬包裹食材與飯，香氣與熱氣向陣陣襲來，令人口水直流，迷人的米飯焦香在嘴裡衝撞，令人大讚超滿足！

【新圓運韓國銅盤烤肉】每道餐點都是由店家從食材挑選層層把關，用心料理成就一道道經典菜色，讓你不用飛到韓國也能夠享用最道地的韓式料理，還沒有吃過這的朋友們，趕快揪親朋好友一同來品嚐韓國老闆的好手藝吧！

【新圓運韓國銅盤烤肉】

店家地址：新北市蘆洲區光華路114號

營業時間：11:30–14:30、17:00–21:30(周二公休)

店家電話：0282815990

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