- 註冊時間
- 2016-3-23
- 最後登錄
- 2024-11-25
- 主題
- 查看
- 積分
- 18041
- 閱讀權限
- 130
- 文章
- 40734
- 相冊
- 0
- 日誌
- 0
 
狀態︰
離線 
|
格蘭菲迪 18年 小批次雪莉桶
GLENFIDDICH 18Y TRIPLE SHERRY CASK
類型：威士忌
分類：單一麥芽威士忌
國家：Scotland 蘇格蘭
產區：Speyside 斯貝賽
品牌/酒莊：Glenfiddich 格蘭菲迪
酒精度：40.0%
容量：700ml
規格：瓶
裝瓶廠：原廠裝瓶 OB (Official Bottling)
酒齡：18
威士忌口味風格：果香 & 香料 Fruit & Vanilla Spice
桶類別：Sherry-Cask-Matured 全程雪莉桶
從底蘊，別出新意 —
顛覆世界的威士忌領路者，帶來跳脫傳統的革命性創作：格蘭菲迪18年新．雪莉。
新．創作：台灣首發獨饗，小批次限量上市。
新．定義：三種雪莉桶融合，重新定義雪莉風味。分別是質感厚實的Oloroso雪莉桶、香味迷人的Fino雪莉桶、甜感明顯的Moscatel雪莉桶，創造出多層次豐富口感體驗。
新．風味：口感厚實飽滿，味甜而不膩。Oloroso雪莉桶所賦予的濃郁酒體，恰與頂級Fino雪莉桶的香氣、Moscatel雪莉桶的甜美相得益彰，演繹格蘭菲迪酒廠的經典風味，散發馥郁乾果氣息間，同時伴隨溫暖肉桂香氣。
色澤：溫暖琥珀色。
香氣：馥郁的果香帶著杏仁與果乾氣息，伴隨柔順細緻的木質香氣。
口感：飽滿厚實的甜感，細緻優雅如絲絨般的丹寧。杏仁糖、肉桂與蜂蜜融合而成多層次口感，濃郁圓潤。
餘韻：黑巧克力般出豐富悠長的韻味。
－三款雪莉桶
Oloroso雪莉桶
Oloroso是西班牙語的「芬芳」，描述的是頂級雪莉酒裡乾果、皮革、刨木和異國香料的風味。Oloroso雪莉桶是許多威士忌酒廠的最愛，能為桶陳其中的烈酒增添豐富層次。
Fino雪莉桶
Fino是一款酒體輕盈、不過於甜膩的雪莉酒，以Palomino 葡萄釀造，在熟成的過程中，散發迷人，仰賴酒液表面的酒花隔絕酒體與空氣接觸，進行熟成。因此帶來迷人的香氣與純淨風味，並夾帶地中海香料、清新麵團和杏仁香氣，讓這支威士忌更耐人尋味。
Moscatel雪莉桶
Moscatel是自然甜型的雪莉酒，釀造方式與Pedro Ximénez極甜雪莉酒類似。Moscatel葡萄品種為晚收型，表皮特別厚，使得酒體圓潤甜美。如今在西班牙的三角雪莉酒產區，Moscatel 葡萄產量已非常稀少，也讓Moscatel雪莉桶威士忌更顯珍稀不凡，香氣口感更為繁複。這款雪莉桶也為格蘭菲迪18年威士忌帶來深邃豐富的色澤。
(買酒網)
|
|
發表於 2024-7-19 02:21:20
