SOGO論壇

手機版 ■ 站務公告 ■ 加分活動 ■ 綜合教學 ■ 疑問建議 ■ 私密影像申訴檢舉專區

SOGO論壇 › 論壇 › ≡ 品味生活 ≡ › 美食王國 › 青椒炒菇

查看: 1483|回覆: 0

上一主題

下一主題

[食譜] 青椒炒菇 [複製連結]

天使長(十級)

Rank: 13

狀態︰離線

電梯直達

跳轉到指定樓層

1樓

發表於 2024-9-28 01:23:34 |只看該作者 |倒序瀏覽

青椒炒菇

食材：青椒後段、100克的三層肉、2朵鮮香菇、4朵乾香菇、1大匙蒜末

作法：

1. 青椒切成細絲，放入加油的滾水中，汆燙1分鐘，取出備用。

2. 三層肉切成細條狀，加入醬油、糖、酒醃半小時，下鍋前加1大匙油，使肉質更加滑嫩。

3. 乾香菇和鮮香菇均泡軟切絲。

4. 取一炒鍋，加入1大匙沙拉油，放入蒜末爆香，加入作法2炒熟，取出備用。

5. 鍋洗淨，加入1大匙油，放入兩種香菇炒香。

6. 加入其餘食材，以鹽和雞粉調味，拌炒後盛盤。

喜歡嗎？分享這篇文章給親朋好友︰

感謝作者

本論壇為非營利自由討論平台，所有個人言論不代表本站立場。文章內容如有涉及侵權，請通知管理人員，將立即刪除相關文章資料。侵權申訴或移除要求：abuse@oursogo.com
GMT+8, 2025-1-11 20:41	手機版\|SOGO論壇

	品味生活\|休閒天地\|興趣嗜好\|學術藝文\|女性頻道\|電腦數位\|遊戲天堂\|影視音樂\|宗教綜合\|綜合圖片\|綜合影片\|成人園地
	© 2004-2025 SOGO論壇 OURSOGO.COM

回頂部