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蘭嶼秋海棠
秋海棠科
學名：Begonia fenicis Merr.
特色簡介
原產於蘭嶼、綠島以及鄰近的菲律賓巴丹島等島嶼，生長在森林下或潮濕的岩石上。地上有粗壯的走莖，不規則橢圓形葉片表面光滑。雌雄異花，花白色至粉紅色。是蘭嶼原住民達悟族的重要食材，葉子可以入菜或水煮食用；葉柄生食酸甜可口，昔日常常被婦女、小孩摘來沾鹽，當作零嘴吃，現在還被開發為冷飲及冰沙，成為蘭嶼的特色飲品。
簡介
秋海棠屬多年生草本，原產蘭嶼、綠島以及菲律賓巴丹島、琉球等島嶼。有橫走地下莖。葉歪卵圓形，長8~10cm、寬6~10cm，不規則齒緣，葉面光滑。雌雄異花，花白色至粉紅色。
栽培
半日照溫暖環境，高濕度可以促進生長。夏天需遮陰不可曝曬。栽培介質需排水良好、富含有機質。每季施用一次長效性肥料。以扦插法繁殖。
應用
葉片翠綠、花朵繁盛，是遮蔭處的優良地被植物。蘭嶼原住民摘採葉柄沾鹽生食，酸甜的口感可說是十分解渴的自然資源。
(臺北典藏植物園)
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