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茶療興起!喝無咖啡因茶好處多,成分養生又健康
你是否怕茶的咖啡因,或是茶鹼而不敢接觸茶呢?現代人講究養生,市面上也越來越多與療效、功效有關的茶飲,我們發現喝茶有顧慮的人,大約是以下幾個原因:
1.健康考量
一些人可能因為身體敏感或健康因素而希望減少或避免攝取咖啡因。無咖啡因茶和花草茶提供了不含咖啡因的選擇,讓這些人可以安心享受茶的美味,同時不影響睡眠品質或身體健康。
2.放鬆舒緩身心
很多人喝茶是為了讓自己鬆一口氣,花草茶因其特殊的花草香氣和治癒功效,吸引了那些希望在喝茶的同時獲得放鬆和舒緩的人。這些茶飲不僅擁有獨特的口感,還能夠為身心帶來平靜和愉悅的感受。
3.味道和口感
除了健康考量外,可能也會因為喜歡無咖啡因茶或花草茶的口味和香氣而選擇飲用。這些茶飲通常具有柔和的口感和豐富的香氣,讓人在享受茶的同時也能品味到不同的風味。
4.生活方式和習慣
對於一些人來說,喝茶已經成為生活中的一種習慣或方式,他們可能喜歡在不同的時刻品嚐各種茶飲,但又不想攝取太多咖啡因,因此無咖啡因茶或花草茶就成為了他們在特定場合或時間喝茶的首選。
無咖啡因興起!無因茶的成分好處有哪些?
無咖啡因茶的搭配有很多種,有國寶茶、花草為基底的,也有豆類、穀物為基底的,不同成分具有不同功效:
國寶茶的好處
國寶茶的製法是通過將植物的葉子曬乾、發酵和烘焙而製成的。這種製茶方法賦予了茶葉會帶有類似紅茶的蜜香、堅果香,及草本香氣。
國寶茶當中有豐富的抗氧化物質能中和自由基,維護細胞健康,延緩衰老。其次,它有助於降低心血管疾病風險,調節血壓、血糖,控制糖尿病和心臟病。此外,南非國寶茶含有豐富的礦物質如鉀、鎂、鈣和鋅,有助於維持骨骼健康。
花草植物的成分優點
油菊
油菊是臺灣中海拔的原生植物,具有清熱解毒、明目、降血壓血脂、平肝等功效,常見於中藥和保健食品中。
桂花
它能提亮肌膚、溫補陽氣,同時排除體內毒素、化痰止渴、潤喉。此外,桂花茶還有助於舒緩壓力、提升精神集中力,並養陰潤肺、淨化身心,調解神經系統,功能豐富。
對於氣虛弱型高血壓、眩暈、暈頭轉向、腰痛、畏寒肢冷、腹部不適等症狀也有改善作用。桂花茶更可改善口臭、過敏體質、胃部等問題。
玫瑰
玫瑰主要集於花瓣的營養成分,包括豐富的維生素C、E、多酚類、類黃酮、花青素和單寧酸等多種抗氧化物質。這使得玫瑰花茶成為一種強效的抗氧化劑,對於養顏美容、放鬆舒壓、助眠、促進消化和維持腸道順暢等功效十分全面。長期飲用玫瑰花茶還能增強體力、促進新陳代謝,有助於保持身體的健康。需要注意的是,玫瑰花具有活血化瘀的作用,孕婦及女性經期時最好盡量減少飲用玫瑰花茶。
洛神花
洛神花被譽為「植物界紅寶石」,因其具有多重健康功效而廣受推崇。它具有活血補血、清心降火、養顏美容、利尿、去浮腫等功效,特別是含有豐富的花青素和類黃酮素,能有效清除自由基,減少發炎反應。此外,洛神花還有調整血壓、維護肝臟健康的作用。洛神花性味偏涼,體質寒涼者不宜多食,味道也偏酸,
薰衣草
薰衣草的特殊香氣,能夠緩解壓力、抑鬱、焦慮,有助於放鬆神經系統;其次,對改善睡眠品質特別有效,能減輕失眠和睡眠障礙。薰衣草還具有抗氧化和抗發炎作用,有助於預防和治療多種疾病,對心血管健康有益,能降低血壓、改善血液循環。也對消化系統有益,能緩解腸道不適、改善腸道健康。
檸檬草
檸檬草有助於消化,對於腸胃不適和腹部絞痛有舒緩作用,促進消化功能,能幫助腸道淨化,減少肥胖和水腫問題,對於瘦身減脂有幫助。還能夠舒緩感冒症狀,包括咳嗽、喉嚨痛、頭痛等,對於減輕感冒不適有一定效果。
檸檬草成分富含維生素C,有助於排毒、改善面色,具有滋潤皮膚、養顏美容的效果。還能幫助睡眠,具有安神鎮靜情緒的作用,喝一杯睡前可提升睡眠品質。
薑
薑是一種古老而有益的食物,它有助於促進消化,減輕腸胃不適和消化不良。薑含有抗發炎成分,對於關節炎和其他發炎性疾病有緩解效果。當中抗氧化物質有助於增強免疫系統,預防感冒和其他疾病。喝熱薑茶還可以舒緩喉嚨不適和咳嗽,對於改善感冒症狀有幫助。
一些研究還顯示,薑茶可以幫助調節血糖,對於糖尿病患者有益,更有助於促進血液循環,減少心血管疾病的風險。
牛蒡
牛蒡茶是一款多功能的健康飲品。富含纖維素的牛蒡根部有助於降低血壓,並幫助身體吸收多餘糖分以降血糖。同時,牛蒡具有抗氧化、消黑斑的作用,並含有菊苣纖維可提升代謝率、促進減重,還可以強化免疫系統,有助於防癌抗癌。
五穀雜糧的成分優點
黑豆
黑豆是一種營養豐富的食材,含有豐富的蛋白質、花青素、鈣、鎂和維生素B群等多元營養素。從中醫角度來看,黑豆具有多重功效,包括治療腎病、利水下氣、活血解毒等。黑豆形狀類似腎臟,因此被認為對腎臟健康有益。研究顯示,黑豆有助於促進排便和保護眼睛。黑豆水能夠幫助排尿,減輕水腫。攝取黑豆可補充鈣和鎂,有助於強化骨骼,預防骨質疏鬆。
黑米
黑米茶具有多種功效,包括滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血等。常喝黑米茶可促進血液循環,改善新陳代謝,同時消溫解毒,健脾減肥。它還能去除全身油脂、排出多餘廢水、暖胃溫腎,補腎血,進而促進血液循環、改善新陳代謝。此外,它還有助於處理月經量少、脫髮、白髮等問題,同時有抗衰老、增加記憶力等益處。
苦蕎
苦蕎,雖名為「苦」但味道卻不苦。它營養豐富,含蘆丁類黃酮,可降血脂、糖、壓,還能抗氧化、保護心腦血管健康,並有助排毒、美容、增強免疫力,預防衰老。同時,苦蕎還含豐富蛋白質、礦物質及維生素E,可提升肝功能,調節胰島素分泌,對養肝、護肝有益。 其鎂含量更高於小麥,對心臟健康具正面影響,有助調節心臟活動及節律,減緩心血管病風險。
枸杞
枸杞泡成茶有多重好處。它是營養豐富的草藥,含有豐富的維生素、礦物質、氨基酸和抗氧化物質,有助於增強免疫力、改善抵抗力,延緩衰老,保持身體健康。此外,枸杞茶能調節身體機能,對補血養血、補腎益精、養肝明目有明顯效果,並有助於調整血壓、促進睡眠、改善記憶力和護眼。它也有利於消化,緩解胃腸不適,增強胃腸功能,促進食物的消化吸收,同時幫助排毒,清除體內的廢物和毒素,有助於維護身體健康。
水果的成分優點
蘋果
蘋果含有豐富的鞣酸、果膠、膳食纖維、有機酸等成分,能降低膽固醇、血糖,並具有軟便、通便、止瀉收斂的效果。
陳皮
陳皮具有辛、苦的味道,性溫,主要歸於脾和肺經。它能夠理氣健脾、燥濕化痰。現代藥理學指出,陳皮含有豐富的揮發油、黃酮甙(例如橙皮甙)、川皮酮、維生素B1和C等成分。這些成分賦予陳皮化痰、止咳的功效,使其在中醫和現代醫學中都享有盛譽。
安心喝茶無負擔
「茶」源自於東方的茶樹,是世界上最美好的飲品之一。但是含有咖啡因的茶,在某些時刻飲用不一定合適,京盛宇為了讓您的生活,擁有自由自在的品飲樂趣,探索豐富多元的美好風味,在「無咖啡因茶系列」中,結合東西方各種天然純淨優質的原料,包含水果花卉、五穀雜糧、草本植物、木本植物,並運用對風味的無窮想像力,創作適合不同情境、滿足不同心情的美好風味。
(京盛宇現代食茶)
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