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[南部美食] 高雄《必比登推介》良佳豬腳 [複製連結]

天使長(十級)

無恥近乎勇

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發表於前天 00:57 |只看該作者 |倒序瀏覽

高雄良佳豬腳

良佳豬腳開店近30年，好味道傳承自老丈人逾一甲子滷豬腳的功力，所以特意將店名取作「良佳」表達感謝之意，招牌豬腳飯也一直深受在地老饕喜愛。豬腳以帶有胡椒辛香的中藥材滷製，呈現迷人的琥珀色，肥肉Q彈不油膩，瘦肉部分入味不乾柴，味道微微帶點甜味不死鹹，搭配上來自花蓮的米飯、口感爽脆的滷筍絲，整體口感迷人有層次，會讓人忍不住一口接一口。另外海魚料理和鍋燒麵也都是老闆的自信之作。

地址：高雄市三民區陽明路229號
電話：07-392-5533

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