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[北部美食] 人氣鱈場蟹、和牛吃到飽延長！「士林廚房」12月升級全自助餐搶先看 [複製連結]

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人氣鱈場蟹、和牛吃到飽延長！「士林廚房」12月升級全自助餐搶先看

「士林廚房」增添30道全新菜色，讓自助餐更加多樣化。（圖／記者郭宣暄攝）

吃到飽控看過來！台北士林萬麗酒店內的「士林廚房」，因舉辦鱈場蟹吃到飽活動，迅速成為一位難求的餐廳，最新宣布將從12月1日起全面升級，不僅一口氣增添30道菜色，帶來更多現做料理，更加碼祭出週一週二和牛、週三週四鱈場蟹無限量取用，CP值爆表，快手刀訂位，年末好好犒賞自己！

「士林廚房」開幕約六年多的時間，先前多採半自助餐的用餐模式，點主餐能免費享用自助沙拉吧，而隨著新任西餐主餐王嘉賦的加入，餐廳將升級為全自助餐，不僅保留「旬令盛和生魚片」餐檯，熱門的生食級干貝、現切鮪魚與鮭魚，依然可以無限續盤，廣受女性顧客喜愛的「蔬菜沙拉」餐檯則選用在地農場直送的水耕生菜，不使用農藥，搭配牛排、海鮮一起享用更解膩。

廣受討論的鱈場蟹吃到飽延長供應時段，海鮮還包含鮑魚、淡菜、鮮蝦、三點蟹等，通通無限吃。（圖／記者郭宣暄攝）

「旬令盛和生魚片」有干貝、鮪魚、鮭魚、旗魚、鯡魚等。（圖／記者郭宣暄攝）

「現做手捲」可根據喜好品嘗酪梨、鮮蝦、鮭魚卵、小黃瓜等口味。（圖／記者郭宣暄攝）

新鮮的蔬菜沙拉吧，受到女性喜愛。（圖／記者郭宣暄攝）

在現煮餐檯方面，除了原有的「亞洲風味現煮麵」，還增加了「東南亞風味湯底」，由顧客自行烹煮可自由調整份量及麵條軟硬度，「現炒義大利麵」口味也更為豐富，不只有經典的白醬起司培根義大利麵，還新增了蕃茄紅醬、蒜辣清炒以及海鮮墨魚醬等，也提供直麵、麵餃等不同麵條滿足顧客的喜好。

開放式廚房可見現做義大利麵的料理過程。（圖／記者郭宣暄攝）

此外，餐廳多了現煎鐵板料理與爐烤肉品檯，可來份香氣四溢的海大蝦或是魴魚料理，帶來更多口味變化。飯後也別錯過現做甜點，如「日式靜岡抹茶脆皮泡芙」灌入滿滿抹茶卡士達，入口超濃郁，抹茶控必吃！「日式綠葡萄大福」則在Q彈麻吉皮中包入白豆沙與無籽綠葡萄，帶來清新滋味。

「現煎鐵板料理」提供更多海鮮選擇。（圖／記者郭宣暄攝）

現做甜點「日式靜岡抹茶脆皮泡芙」與「日式綠葡萄大福」，現場還有哈根達斯冰淇淋吃到飽。（圖／記者郭宣暄攝）

「甜點檯」有飯店自豪的自製蛋糕、甜湯等多重品項。（圖／記者郭宣暄攝）

「士林廚房」也公布全新餐價，自12月1日至12月31日，平日晚餐每人1,680元起+10%，可享用週一週二高級和牛吃到飽，週三週四最具人氣的鱈場蟹任你吃。而平日中午自助午餐每人1,580元+10%，週五晚參與週末、例假日午晚餐為每人1,880元+10%。

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