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[北部美食] 高評價酸菜白肉鍋 台北長白小館 [複製連結]

天使長(十級)

無恥近乎勇

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發表於 2024-12-24 01:21:06 |只看該作者 |倒序瀏覽
台北 長白小館

東區老字號名店「長白小館」,酸菜白肉鍋分為特大、普大、中和小四種,建議依據用餐人數選擇份量,鍋裡含有酸白菜、白肉、凍豆腐、肉片和青菜等等,並特別加入螃蟹、蝦米和香菇作為提鮮,因此除了有酸味之外,還多了一些海鮮味。不僅如此,佐料區更提供多種沾醬,其中店家推薦將芝麻醬、豆腐乳、蒜泥、韭菜花醬按比例混合,配白肉吃非常搭,日劇《孤獨的美食家》的五郎也曾前來拍攝介紹呢!


地址: 106台北市大安區光復南路240巷53號
電話: 02 2751 3525



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