- 註冊時間
- 2006-7-19
- 最後登錄
- 2025-1-28
- 主題
- 查看
- 積分
- 30841
- 閱讀權限
- 250
- 文章
- 11250
- 相冊
- 1
- 日誌
- 0
 
狀態︰
離線 
|
橘子富含維生素C，感冒期間可適量食用，幫助身體早點恢復健康。
有人說感冒時不能吃橘子，否則會咳個不停。兒科醫師李尚謙表示，雖然橘子中的檸檬酸具刺激呼吸道作用，但一般人不可能這麼大量，反而是橘子富含維生素C，可以提升免疫力，因此，感冒是可以吃橘子的，除橘子外，也建議可吃木瓜、蘑菇、茶、牛奶與雞蛋，都有助提高免疫力，讓感冒、咳嗽快快好。
李尚謙在臉書「育兒上上籤。小兒感染科李尚謙醫師」PO文指出，華人社會常常有橘子是涼性食物觀念，咳嗽時會避開橘子，但又有一說，生病要多吃含維生素C的食物，而橘子就是富含維生素C的食物，到底感冒可不可以吃橘子呢？他的答案是可以的。
李尚謙指出，橘子裡的檸檬酸雖然具有刺激呼吸道的作用，但要吃到能刺激呼吸道的量，需要吃到非常大量，一般人通常不會吃到這麼多，且橘子等柑橘類水果，富含維生素C，維生素C有助於上皮屏障功能，促進淋巴細胞和吞噬細胞發展，柑橘類水果也含有橙皮苷，具有抗發炎的作用，所以感冒時是可以吃橘子的。
李尚謙指出，感冒時除可以吃橘子等柑橘類水果，還有下列食物可以攝取，以提高免疫力。
木瓜：木瓜本身富含胡蘿蔔素，胡蘿蔔素是抗氧化劑，可以促進淋巴細胞跟T細胞增生。
蘑菇：蘑菇含有硒，有抗氧化跟抗發炎功能，維他命B6也有穩定神經功能。
茶：茶含有Epigallocatechin gallate（EGCG），可以促進免疫調節細胞因子的合成，茶氨酸也可以促進免疫細胞產生抗菌的化學物質。
牛奶：牛奶含有免疫球蛋白和β-酪蛋白，可以幫助抗體合成，改善淋巴細胞功能。
雞蛋：雞蛋可以防止金屬螯合和自由基清除所引起的脂質氧化。
李尚謙指出，感冒期間除可多補充上述有助促進免疫力的食物，也別忘了多休息，該請假在家休息，就請假在家休息，泡一壺熱茶或喝杯熱牛奶，並且吃顆橘子，好讓免疫力快快恢復。
醫美醫師吳易儒也在臉書粉專表示，橘子富含多種抗氧化劑，有助於中和自由基、減少肌膚暗沉、提亮膚色，雖然橘子好處不少，但吃多還是可能攝取過多糖分或刺激胃酸，一天1至2顆最剛好。
|
-
總評分: 威望 + 1
查看全部評分
|
發表於 2024-12-25 13:14:08
