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[北部美食] 特色美食：豬上顎「天梯」｜內行人必吃 [複製連結]

為了一口餓

天使長(十級)

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1樓

發表於 2025-2-4 01:11:11 |只看該作者 |倒序瀏覽

豬上顎「天梯」｜內行人必吃

位於萬華區長順街的環南市場米苔目，是當地人心中不可錯過的經典美味。這家店已經營超過40年，雖然沒有招牌，卻因其獨特的口味和長久的歷史，成為在地人早餐的首選。這裡的特色「豬上顎天梯」以及米苔目，都是必點的經典美食。內行人才知道的豬上顎「天梯」搭配細嫩的薑絲，吃起來既香又不腥，豬肉處理得非常乾淨，讓人每一口都吃得滿足。另一道亮點是米苔目，乾米苔目的醬汁帶有濃郁的油蔥香，還可以加入蒜泥調整口味，這道米苔目不僅Q彈，還能吃到豬油渣的微酥香脆，讓每一口都充滿驚喜。

地址：台北市萬華區長順街5號
電話： 02-23082340

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