SOGO論壇

手機版 ■ 站務公告 ■ 加分活動 ■ 綜合教學 ■ 疑問建議 ■ 私密影像申訴檢舉專區

SOGO論壇 › 論壇 › ≡ 品味生活 ≡ › 美食王國 › 膠質滷肉飯超黏嘴，稠麵線糊暖心味溪湖老巫麵線糊 ...

查看: 169|回覆: 0

上一主題

下一主題

[中部美食] 膠質滷肉飯超黏嘴，稠麵線糊暖心味溪湖老巫麵線糊 [複製連結]

天使長(十級)

Rank: 13

狀態︰離線

電梯直達

跳轉到指定樓層

1樓

發表於 2026-3-6 00:50:51 |只看該作者 |倒序瀏覽

溪湖老巫麵線糊

店裡兩大鍋滷肉一上場就很有戲，滷汁金黃發亮、膠質感滿滿，淋在粒粒分明的白飯上超夠味，旁邊再配一撮夠味酸菜，直接變成停不下來的扒飯模式。麵線糊則走濃稠偏糊口感，大腸處理得乾淨、滷到軟爛，喜歡肉感的也能點赤肉麵線糊；食尚部落客鄉民食堂的實吃也提到，臭豆腐表現相對普通，但滷肉飯＋大腸麵線糊這組合就已經很能打，拿來當一餐或當作溪湖小吃插播都很對味。

▲滑順的手工麵線糊一上桌就很有誠意，赤肉也給得豪邁；鹹度拿捏得剛剛好，吃起來順口不膩。（圖片來源：鄉民食堂)

地址：彰化縣溪湖鎮彰水路三段(道安醫院旁)
電話： 0919 809 455

喜歡嗎？分享這篇文章給親朋好友︰

感謝作者

本論壇為非營利自由討論平台，所有個人言論不代表本站立場。文章內容如有涉及侵權，請通知管理人員，將立即刪除相關文章資料。侵權申訴或移除要求：abuse@oursogo.com
GMT+8, 2026-5-5 10:32	手機版\|SOGO論壇

	品味生活\|休閒天地\|興趣嗜好\|學術藝文\|女性頻道\|電腦數位\|遊戲天堂\|影視音樂\|宗教綜合\|綜合圖片\|綜合影片\|成人園地
	© 2004-2026 SOGO論壇 OURSOGO.COM

回頂部