[家庭百科] 蘋果酸甜滋味 [複製連結]

秋天的水果特別芬芳，其中又以青蘋果的色澤最為柔和，滋味酸甜可口。 蘋果自古也被稱為是愛的象徵，具有傳遞著幸福與愛情的信息，而當我們咬一口蘋果的當下， 彷彿許多的不如意也都會隨著酸甜的香氣散去。 ●消除疲勞的蘋果 酸甜口味的蘋果具有使人恢復疲勞的作用，在沉沉昏睡的午後，不妨做一道這蘋果烘製的簡易 點心，讓胃腸與心靈都獲得同等的慰藉，讓自己擁有再出發的能量。 蘋果的酸甜可以為比較油膩的火腿帶來清新爽口的滋味，中和一下比較膩的口感。蘋果自古就 是健康的美容食物，豐富的纖維具有良好的消化性，幫助延緩衰老，也是減肥的佳品。而蘋果 也能夠健胃，尤其對於改善精神疲勞有莫大的幫助，具有補氣的良好療效。 ●居家裝飾的蘋果 秋天的居家飾品，可以考慮結合些當令的水果或是蔬菜，來創造舒服的秋天風格。將青蘋果本 身挖空後，裝入現成的果香蠟燭，就成為一個迷人的蠟燭杯。 青蘋果也會在空氣中釋放出淡淡酸甜的果香，與果香蠟燭共同為室內空間妝點出優雅的氣質。 青蘋果蠟燭杯適合放置在浴室，廚房，或是餐桌上，還可以根據新鮮度經常更換它，使居家空 間經常有亮眼的小飾物，使人心情愉悅。 由於是挖空的蠟燭杯，因此也可以將它放置在深口的玻璃大碗中，注入水後，蠟燭杯就會漂浮 起來，相當地雅致浪漫。 ●家事中的蘋果 蘋果不僅是散發著甜美香氣的水果，充滿誘人氣息的蘋果皮同時也是幫忙操持家務的好幫手。 如果家中有堆積厚重油污的鐵鍋，不妨將蘋果去皮後，將鐵鍋中注入清水，放入蘋果皮，然後 在鍋中以大火煮，煮滾再浸泡一段時間，如此就能幫助去除厚重的油污，使清潔工作進行得更 為順利。            ............................................................................... 原來不只是一天一顆蘋果使疾病遠離。原來可口美味的蘋果，它的功能有那麼多呦！ 記得小時候，蘋果是高貴的水果，一顆要花上當時一個人一天的薪水，探病伴手禮的不二選。 現在不同了，價廉物美，可以多樣利用，真是此一時彼一時，不可同日而語。

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