[中部美食] 唐玉豆腐冰總店‧員林小吃 [複製連結]

 
　台灣小吃聞名全世界，你吃過豆腐冰嗎？什麼是豆腐冰，外觀看起像奶酪，又像豆花，原味豆腐是由杏仁、抹茶、芋頭與鮮奶四種原物料，在高壓極速冷凍後提煉而成的凝固物，用湯匙一壓有著豆腐跳動的彈性，而滑Q的口感加上豐富餡料有著大碗剉冰的滿意。唐玉豆腐冰為年輕詹姓夫妻經營。於２００７年９月開幕後即廣受好評，尤其在炎熱天氣，店裡幾乎座無虛席，豆腐冰採用天然原物料，每一種都是養身的小甜點，在嘴裡的跳動豆腐加上豐富餡料都有飽與幸福足感，還有藕斷絲連的銀耳湯，在懷舊氣氛下，保證吃過一次就會愛上它。


跳動豆腐‧有四種口味
 
什麼是豆腐冰？它是用鮮奶、杏仁、芋頭與抹茶三種原料提煉而成的，過程複雜而繁瑣，而且必須極速冷凍，外觀看似豆腐，用湯匙壓下去非常有彈性，尤其杏仁豆腐，使用天然杏仁磨製，少了嗆鼻，多了杏仁清香。


豆腐遇冰‧感動在心裡
 
俗話說：秀才遇到兵有理講不清。員林的唐玉豆腐冰，跳動的豆腐遇到剉「冰」，冰冰涼涼的好滋味真得讓你也說不清，一小口的、一小口彈牙的往嘴裡送，在嘴裡則有ㄉㄨㄞ、ㄉㄨㄞ跳動的感動。


宇治金時‧抹茶遇紅豆
 
宇治是日本盛產茶的大縣，抹茶則是日本人製茶的一個方法，唐玉將抹茶製成凍狀豆腐，淋上入口即化的紅豆，每一口都有滿滿的幸福感。


藕斷絲連‧銀耳蓮子湯
 
銀耳即所謂的木耳。傳承自台南豆腐冰的唐玉豆腐冰有獨特煮法，銀耳湯非一般清淡湯頭只吃到木耳的餡料，整碗都是煮到熟透的木耳，湯匙舀起來時，只能用藕斷絲連形容，加上香酥蓮子，好吃的程度唯有你親臨才能品嚐。


懷舊氣氛‧開心吃豆腐
 
位於員林大同路二段，昇財麗禧前的唐玉豆腐冰。室內裝潢佈置，大紅燈籠下、小桌几、古蹟、老街布景，有著懷舊氣氛，要品嚐員林美食小吃，唐玉豆腐冰也不容錯過。尤其特製的三種口味豆腐有飽足感，讓你開心吃豆腐。


吃上一次你就愛上它
 
軟軟有彈性佳的豆腐冰，杏仁、抹茶與鮮奶三種口味，濃郁香氣的在嘴裡跳動，真得只要吃上一次你就會愛上它。傳承自南台灣的豆腐冰，尤其之前台南唸書的朋友對此的好味道更念念不忘。


美食小吃‧唐玉豆腐冰
～杏仁、抹茶、鮮奶豆腐在嘴裡跳動的美味
●最新訊息
　唐玉豆腐冰採用大甲的芋頭，推出全新芋香豆腐冰，歡迎品嚐。


※距離店裡兩公里內，消費滿200元有外送服務；三公里內，消費滿300元則有外送服務。


●創業加盟：唐玉豆腐冰開放創業加盟，有意願來電請洽詹先生


●營業時間
　１０：３０～２２：３０


●宅配：全省備有低溫宅配，未滿運費1500元者，運費自付，歡迎來電洽詢。


●杏仁豆腐系列（煉乳＋5元）
‧杏仁豆腐　　‧杏仁豆腐冰　　‧杏仁豆腐冰＋紅豆　　‧杏仁豆腐冰＋綠豆　　‧杏仁豆腐冰＋薏仁
‧杏仁豆腐冰＋綜合　　　　　　‧杏仁豆腐冰＋地瓜　　‧杏仁豆腐冰＋蓮子　　‧杏仁豆腐冰＋巧克力
‧杏仁豆腐冰＋芝麻醬　　　　　‧杏仁豆腐冰＋草莓醬　‧杏仁豆腐冰＋百香果醬


●抹茶豆腐系列（煉乳＋5元）
‧抹茶豆腐　　‧抹茶豆腐冰　　‧抹茶豆腐冰＋紅豆　　‧抹茶豆腐冰＋綠豆　　‧抹茶豆腐冰＋薏仁
‧抹茶豆腐冰＋綜合　　　　　　‧抹茶豆腐冰＋地瓜　　‧抹茶豆腐冰＋蓮子　　‧抹茶豆腐冰＋巧克力
‧抹茶豆腐冰＋芝麻醬　　　　　‧抹茶豆腐冰＋草莓醬　‧抹茶豆腐冰＋百香果醬


●鮮奶豆腐系列（煉乳＋5元）
‧鮮奶豆腐　　‧鮮奶豆腐冰　　‧鮮奶豆腐冰＋紅豆　　‧鮮奶豆腐冰＋綠豆　　‧鮮奶豆腐冰＋薏仁
‧鮮奶豆腐冰＋綜合　　　　　　‧鮮奶豆腐冰＋地瓜　　‧鮮奶豆腐冰＋蓮子　　‧鮮奶豆腐冰＋巧克力
‧鮮奶豆腐冰＋芝麻醬　　　　　‧鮮奶豆腐冰＋草莓醬　‧鮮奶豆腐冰＋百香果醬


●芋香豆腐系列（煉乳＋5元）New！

‧芋香豆腐　　‧芋香豆腐冰　　‧芋香豆腐冰＋紅豆　　‧芋香豆腐冰＋綠豆　　‧芋香豆腐冰＋薏仁
‧芋香豆腐冰＋綜合　　　　　　‧芋香豆腐冰＋地瓜　　‧芋香豆腐冰＋蓮子　　‧芋香豆腐冰＋巧克力
‧芋香豆腐冰＋芝麻醬　　　　　‧芋香豆腐冰＋草莓醬　‧芋香豆腐冰＋百香果醬


●一般冰品系列
‧清冰　　‧牛奶冰　　‧雞蛋牛奶冰　　‧紅豆冰　　‧綠豆冰　　‧薏仁冰　　‧地瓜冰　　‧蓮子冰
‧草莓冰　‧百香果冰　‧巧克力冰　　　


●銀耳湯系列
‧銀耳湯　　‧銀耳湯＋薏仁　　‧銀耳湯＋綠豆　　‧銀耳湯＋綜合　　‧銀耳湯＋地瓜　　‧銀耳湯＋蓮子


●衛星定位N23.968872　　Ｅ120.575041

營業地址：彰化縣員林鎮大同路二段189號
營業電話：04-8331883、04-8397162