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Baileys 貝禮詩甜奶酒的全名是
Baileys the Original Irish Cream，
是愛爾蘭 Baileys 公司在 1974 年推出的一款酒，
使用 鮮奶油 以及 愛爾蘭Whiskey 調製而成，
裡頭加了巧克力(可可和香草豆)焦糖還有糖，
連不太敢喝酒的女生朋友也愛上它。
網友、朋友們建議的喝法有以下：
（1）Baileys on the rock
是最直接的享用方法，
加冰塊即可飲用。
（2）Baileys 咖啡
在 espresso 裡倒入一點 Baileys，
香濃奶酒咖啡完成。
咖啡不用加糖。
Baileys 本身甜香能帶出咖啡的苦酸味，
不會刺激卻更香醇，
可酌量加點牛奶降低咖啡的苦味。
（3）Baileys 冰沙
冰沙機內倒入 Baileys 和冰塊打勻，
即成一杯超好喝奶酒冰沙！
直接喝很美味，
加點現煮 espresso 進去，
冷熱交加口感更棒。
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嗯嗯～
第一次喝到這款飲品，
是還在新竹唸書的事；
那時心儀某位女孩，
在「七先生」，
而她的洋男友請我喝了生命中的第一杯...
說起來是挺糟的回憶呢，
但自此以後，
我就習慣在家裡擺上那麼一瓶囉，
呵呵。 |
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發表於 2010-12-21 00:01:21
