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發表於 2011-1-21 21:44:49 |只看該作者 |倒序瀏覽

在三義及通霄遇見森林生活美學

美，不只在美術館、也不只設計師才能創造；美，其實就在生活中，只是我們常常遺忘了美的能力…

在苗栗三義和通霄綠色森林的環抱之中，「三通․藝樹人家」的業者個個都是生活美學家，他們的專長，便是帶領訪客遇見三義通霄特有的森林生活美學。因為這裡除了生態豐富的低海拔森林外，也因木雕產業的發展，打下深厚藝術根基，吸引木雕、陶藝、美食、音樂、藍染、園藝等各種不同類型的生活創作者群聚，經濟部中小企業處「OTOP地方特色產業輔導計畫」以「生活美學」形塑為三義通霄之特色，將「三通․藝樹人家」的概念，貫穿在整個計畫中，整合三義與通霄20家生活美學特色產業，業種橫跨糕餅伴手禮、陶瓷木雕工藝、DIY體驗活動、特色餐廳與民宿等。

遇見․質樸創意的手感創作
木雕產業孕育的產業基礎及藝術品味，讓三通業者能夠融合創意和實用，加上他們對自然的尊重、對生活的態度，展現了不一樣的手創之美。例如：三義ㄧㄚ箱寶的木鴨、木熊等，木刻及彩繪工藝精湛，讓台灣保育類動物成為人們愛不釋手的飾品；札木工坊的森林小木偶，有著讓更多人輕鬆親近木雕的心意，廢棄樹枝經過繁複工序處理，成為大人小孩的最愛；卓也小屋的藍染，更從種藍草、打藍開始，分享植物染之美；大雪山藝品結合原木與各種媒材的創意家具、友魚燒味的柴燒精品、彙古陶藝的桐花器皿，都傳達著手作的溫暖。而各家DIY體驗活動，更讓人來到三義通霄，都能點燃被隱藏已久的創意，抓起畫筆，充滿信心地成為自己的生活藝術家。

遇見․自然日常的角落美感
三通藝術人家們都有一種信手拈來的巧思、一種慧眼獨具的品味，半截枯木、一束小花、一只破陶盆、一塊花布、一張木桌、一座磚牆，空間彷彿也有了生命，讓人想要發呆一下午。無論是房舍錯落、有機生長如同山中桃花源小村的卓也小屋；讓陶藝作品在園區自由蔓延的春田窯和彙古陶藝；而山林中的柏竺山莊、打開窗戶面對森林的炭鄉八八、松林環繞的松濤居等，更讓每位歇腳的旅客沉浸在與自然的對話中。

遇見․健康風味的地產食材
三義通霄在地的新鮮農產，成為業者料理的最佳食材。漫步雲端森林餐廳的李子醋，美麗如藝術品，含韻無窮更養生開胃；春田窯的現烤桶子雞、自家栽種野菜、自曬仙草茶等，找回客家人自產自做的扎實好味；上田咖啡莊園的自種自烘咖啡豆，變化為各式咖啡料理；卓也小屋的蔬食養生餐、福軒養生館的自助式野菜吧、同心園咖啡民宿的南瓜牛奶火鍋、三義農會的苦茶油、山中傳奇的客家料理等，更兼具營養美味。而各家的餐飲空間及器皿擺盤，更融合在自然環境中，真誠不做作，更加添了用餐的情趣。

手感創作、地產食材、角落美感，上述三大主題，已成為推廣『三義通霄生活美學特色產業』的重點。其實，對「三通․藝樹人家」們來說，美是一種生活的悠閒，一種生活的創意，因此也成為他們迷人的秘密。他們用自己來證明：美學可以回歸到「食、衣、住、行」這些再平凡不過的生活點滴，其實美感均來自於自然之中，無論是一棵樹、一片葉子、一朵桐花，造型、配色、詩意…都值得用心去感受。而經濟部中小企業處也將繼續協助業者找出並擦亮這些隱藏的生活美學，透過輔導與行銷，期待三義與通霄，能從台灣各地的傳統地方特色產業及觀光休閒產業中脫穎而出，成為美學生活型態輔導案的區域品牌。

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