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根是種子植物的營養器官,大多數生長在土壤中,形成植物的地下部分,具有吸收、固著、合成、儲藏和繁殖等生理功能。
植物體內所需要的物質,除一部分由葉或幼嫩莖自空氣中吸收外,大部分自土壤中取得。根最主要的功能是從土壤中吸收水分和溶解在水中的二氧化碳、無機鹽等。這主要靠根尖部位的根毛和幼嫩的表皮來完成。至於根尖以上的部分,常因表皮或外皮層細胞的栓質化,或木栓層的形成,而失去了吸水的功能。
水是植物的命根子,植物的整個生命活動過程都離不開水。它是細胞原生質重要的成分之一,是製造有機物的原料,也是維持細胞緊張、植物挺立的重要因素。水分吸收的途徑是水分透入根毛細胞和表皮細胞,經過根的皮層細胞依次向內傳遞,通過中柱鞘最後到達根的導管中,然後隨根、莖的水柱向上提升。其中一部分水分為植物生命活動所利用,但絕大部分被蒸騰作用擴散到大氣中,以避免陽光的灼傷,並保持植物體一定的體溫。
二氧化碳是光合作用的重要原料,除了靠葉從空氣中吸收外,根也從土壤中吸收溶解狀態的二氧化碳或碳酸鹽,供植物光合作用的需要。無機鹽類也是從土壤溶液中吸收的,如硫酸鹽、磷酸鹽和硝酸鹽等,都是以解離的離子狀態而被根所吸收。它們都是植物生活中不可缺少的,尤其氮、磷、鉀是植物需要量最大的無機鹽離子。
根的另一個主要功能是固著和支援的作用。龐大的根系與土壤緊密接觸,加上根內的機械組織等的共同作用,把植物體固著在土壤中,使莖葉系統得以挺立於地表之上,經受風雨和其他機械力量的襲擊。
根的另一功能是輸導作用。由根毛和表皮細胞吸收的水分和無機鹽,通過根的維管組織輸送到莖、葉,而葉所製造的有機養料經過莖輸送到根,再經過根的維管組織輸送到根的各部分,以維持根的生長和生活。
根還有合成的功能,據放射性同位素示蹤證明,在根中能合成多氨基酸、植物激素和植物鹼等,這些都是植物地上部分生長髮育時需要的重要有機物質。
此外,根還有分泌有機酸和貯藏營養物質以及營養繁殖的功能。 |
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