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認識精品咖啡的由來與定義
李洪元
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2021-3-23 01:19:28
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精品配方豆的配方意思就是烘豆師自己調的
李洪元
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2021-3-25 10:43:10
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什麼是第三波咖啡?跟精品咖啡有什麼不同?
李洪元
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2021-3-29 11:35:05
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膠囊咖啡跟精品有可能交集?
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2021-3-31 01:16:06
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AA、AB什麼意思?肯亞生豆的分級制度
個人言論
2021-4-1
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個人言論
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咖啡粉溫度如何導致咖啡品質不穩定?
李洪元
2021-4-6
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李洪元
2021-4-6 08:49:02
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黃蜜、紅蜜、黑蜜咖啡有什麼差別?
李洪元
2021-4-8
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李洪元
2021-4-8 05:04:51
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咖啡師的工作內容與如何養成
李洪元
2021-4-11
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2021-4-11 10:47:36
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像義大利人一樣正確的喝義式濃縮(ESPRESSO)
李洪元
2021-4-13
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李洪元
2021-4-13 09:15:59
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水活性 ─ 對咖啡生豆的影響與保存
李洪元
2021-4-17
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2021-4-17 16:04:31
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關於黑咖啡減肥的科學論述
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李洪元
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李洪元
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自家烘焙玩家生豆選購指南
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加不加?咖啡牛奶東西軍大辯論
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李洪元
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秒懂解說!無咖啡因咖啡健康迷信全破除
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2021-4-29
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咖啡生豆的交易模式
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咖啡豆的奧斯卡 – 卓越杯
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什麼牛奶最適合加到咖啡喝?
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「悶蒸」如何影響手沖咖啡的風味
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奶泡為何以及如何影響咖啡風味?
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