不太懂的話題 價賤傷農

TOYOTM

很久很久沒在運動了 不知不覺找老婆大人 去了《台南縣新化鎮 中興林場》走一趟

回途時路邊有老婆婆在賣竹筍 一斤１５元 買了兩隻不到５０元

才讓我想起來《親家公》曾經一大清早回《南化》家的山坪採竹筍

忙裡忙外採了幾百斤竹筍 交《菜販啊》總金額不到２０００元

還好都是自己人來幫幫忙 要不然連工資 都付不起

說是『價賤傷農』一點也不為過

bruce009

我外婆家後山就自己在種

小時候都很早起跟著外婆去挖竹筍

有了親情的調味~吃起來特別的甜

msh55688

ddvfogem 發表於 2011-10-23 14:55  
雖然說照顧食物里程，是很有觀念．減碳！
發展在地農業，只買在地農產，人人也朗朗上口…………，

((外食))<<特別用()就是講非你認為之意
現在人多崇拜外國食品
對於本國食物 很少去重視
媚外心態  多少對台灣農民造成傷害
至於你講的餐餐吃瓜 有點太過
食物是死的  怎樣變化就看個人
我家也算蔬食家庭 常吃也就那幾樣
也不會一臉菜色
多吃當季食品 順應時節
新鮮又健康

k560656

價格其實都是控制在大盤那邊了~農民除非有自己的銷售管道~
不然真的是很難賺~

whiskyS

現代人的食物取得相當多樣,有各種食物可供選擇,
不只主食類別增加,主食跟點心也不易區分,而且取食量也減少,
因此,大量生產的四時農產,就容易出現消費無法吸納的情形,
自然價格就直直落,
然而,如果不大量生產,不只成本就相對提高,生產的風險也更大,
農民生產的意願就會降低許多...
這已經是農業生產結構必須改變與調整的時刻了,
該大量生產的就從減少生產地農戶與面積,並配合增加農產品品質與多樣利用方式,
另有些生產面積則以轉作其它農產品的方式,以多樣少量的方式供應市場,
只是...這些已經都是需要政府主導的政策與各方面的支持...
如果....農作生產特區可以蠁像科學園區發展一樣獲得政府支持.
相信農民就不會只是老農了...而是...農業新貴....
政府一方面看不起農業與農民素質....另一方面卻又要求農民必須生產.....
難怪...當農民不再靜默時,....就是.......

ddvfogem

msh55688 發表於 2011-10-23 14:00  
現在一堆人 崇拜((外))食
然後再說東西很貴
其實台灣是寶島 東西物美價廉

雖然說照顧食物里程，是很有觀念．減碳！
發展在地農業，只買在地農產，人人也朗朗上口…………，

可是真正能作到的，有幾個？　
莊腳宋の都市人！♀♂☉☊☋＃※.....，
殊不知農事的節奏與苦處，
一季一作物，一時一蔬果，
當瓜類收成時，地方農產一時只能供應瓜，
一時段裡，早餐吃瓜，午餐吃瓜，晚餐也吃瓜，
喝飲料也是瓜湯，呼吸也是瓜味，放屁也瓜聲……，
讓你吃成瓜子臉；

多樣性啊！在地農業沒辦法滿足多樣供應，
與崇拜((外))食，有何關係？！～～～～

九尾銀狐

msh55688 發表於 2011-10-23 14:00  
現在一堆人 崇拜((外))食
然後再說東西很貴
其實台灣是寶島 東西物美價廉

養成食物里程計算的習慣~
也可以節能減碳呦~

msh55688

現在一堆人 崇拜((外))食
然後再說東西很貴
其實台灣是寶島 東西物美價廉
好吃又不貴
大家在買東西時  
真的要去算算食物里程
不要捨近求遠
多多給農民鼓勵
不要讓菜蟲有機可趁
這樣才是根本的保護農民

九尾銀狐

針對這問題~
在下用最簡單的方式回答提供大哥作參考~
其實農業產地跟市場價格的落差很大~
一般來說就是所謂產銷制度的問題~
從產地生產~
中間經過了~
合作社
大盤
中盤
小盤
零售
每個階段都要賺一手~
這些中間商為了增加利潤~
除了提高價格~
就是壓低收購價~
在兩邊都壓榨的情況下~
往往產地一台斤5元的東西~
到了消費者手上變成了一台斤25元~
也許有人會問~
既然知道問題所在~
為什麼政府不出面干預呢?
這中間又牽涉到了龐大的利益與官商勾結~
這點~
恕在下以"政治迴避"原則~
就不加以評論了~