客家人墾殖歷史

絕對官僚

最早移墾來臺的是長於漁業航海、離台灣最近的泉州人，先佔據港灣都市等地；次為漳州人，佔據了港灣以外的次要地。漳、泉移民漸次組成村落街莊，成為掌握支配台灣經濟命脈的族群。最後客家人來臺，在漳、泉人捨棄之地，或較接近內山之地從事墾殖，或做漳、泉人的佃農；這是一般台灣移墾史的論調。

然而，根據施添福教授的研究，漳、泉、客民所以定居於不同的地區，與他們的原鄉生活息息相通。泉州人靠海為生，過著以行賈、販洋、工匠、漁撈、養殖、曬鹽為主業的生活，所以他們渡臺自然選擇濱海地區居住。漳州人一直是以農業經濟為他們生活的中心，他們渡臺選擇內陸平原乃順理成章之事。客家原鄉是山鄉，擅長河階地、丘陵地、山地的農耕技能。對客家人而言，海是陌生的，他們的渡臺，平原自然是理想的耕作地區，但他們比漳、泉移民多出一項選擇，也就是能在與故鄉相似的地理環境從事山區農耕，種水果及其他經濟作物。

清代台灣閩客之間關係緊張矛盾，為了爭奪土地和水源產生械鬥，風俗習慣和語言不同，更發揮火上加油作用。“客人頭，福佬尾”，械鬥開始時，客家佔優勢，後來客家無人增援，成為輸家，被迫流離遷徙，只好讓出土地往山區發展。其實，這些理論都不能周延解釋客家地理分佈的現象。任何族群渡臺，並不是一上岸就定居在那裡；往往會因人口過多、擴展新生活或地力衰竭、分家、戰禍、天災、風水等問題而遷徙；閩、客皆然。

一般說來，客家人移民台灣，大抵較晚，人數也較閩南人少。他們聚居在丘陵地帶，一方面必須面對人數眾多的福佬人，另一方面又要防範鄰近強悍的原住民。因而他們必須衝冒煙瘴、病毒與大自然搏鬥，才能謀生，在有限的資源下，客家不僅把沼澤地闢為良田，把山坡地開出梯田，更能把滿是大小石礫的石岡或河床，闢出良田，以挖塘、築陂、開圳方式，專業而充分的利用水資源。所以客家人不但刻苦耐勞，不怕艱難去改善環境，還講究人與環境的良好互動；由此可知，客家族群在台灣墾殖史上，最大的貢獻就是台灣內山的開發。

來源：行政院客家委員會