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[北部美食] Bongos美墨料理 [複製連結]

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發表於 2012-2-2 10:40:32 |只看該作者 |正序瀏覽

   

   襯托著漢堡店的風格,牆上裝飾著色彩強烈的畫作,一如桌前的食物震撼著
    味蕾。

    餐廳主要規劃成三個區塊,進門處的戶外庭園,中間寬敞的空間,以及最裡
    頭被書櫃包圍的溫馨座位。在被書本環抱的空間用餐,整個人彷彿也氣質了
    起來,只是清一色的原文書,有點可惜了。

    室內設計採用大膽的對比用色,頓時讓餐廳的氣氛活潑了起來。

    除了漢堡類餐點外,也提供香腸堡、三明治以及簡單的義大利麵,小寶點的
    餐車香腸堡190元,除了主菜之外,可挑選薯條、生菜沙拉與馬鈴薯沙拉三選
     二,當然飲料也是免費的。網友口中好評的薯條,搭配簡單的蕃茄醬料還算
    不錯,只是少了薯條的酥脆的外皮,少了口感,餐點中以麵包的表現較差,
    乾澀的麵包不 太好下口,在搭配香腸與特調的醬汁後,才稍稍扳回一城。

    搭配油醋的生菜沙拉,若不喜歡油醋的味道,可選擇和風或其他口味。另一款
    馬鈴薯沙拉,混合了小黃瓜與芥末醬的口感,微辣的風味還算不錯。

    豪華Bongos漢堡240元,牛肉、培根與起司的絕妙組合,可惜同樣略微乾硬麵
    包的口感沒能為漢堡的美味加分,若是烤至外酥內軟的麵包再搭配充滿肉汁
    的牛肉一定會更佳迷人。
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