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[食譜] 蒜泥白肉(13) [複製連結]

天使長(十級)

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1樓

發表於 2012-3-2 12:37:06 |只看該作者 |正序瀏覽

蒜泥白肉(13)
【材　料】

三層肉  300公克
蒜蓉醬  適量


【做　法】

1.首先將三層肉洗淨，放入鍋中加入冷水再蓋上鍋蓋，再以中火煮開，煮10分鐘，再關火燜30分鐘撈起備用。

2.將作法1煮好的三層肉切成薄片狀，再依序的排入盤中。

3.再將調好的蒜蓉醬均勻的淋入作法2切好的三層肉上面即可。

蒜泥白肉(13).jpg (57.01 KB, 下載次數: 9)

蒜泥白肉(13)

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感謝作者

正天使(一級)

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3樓

發表於 2012-3-3 21:56:36 |只看該作者

這道菜簡單又百吃不膩

醬油的調配真的是很重要的關鍵!

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2樓

發表於 2012-3-3 08:22:51 |只看該作者

蒜泥白肉真是一道簡單又下飯的佳餚

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