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[北部美食] 好像玩具!一口吃迷你漢堡夯 [複製連結]

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美食達人勳章

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發表於 2012-4-9 21:27:41 |只看該作者 |正序瀏覽
本帖最後由 a29615415 於 2012-4-9 21:28 編輯

好像玩具!一口吃迷你漢堡夯




美味小尺寸漢堡 小胃族.兒童最愛 莎莎醬蛋捲 特製醬料口感超香濃 迷迭香雞腿排 肉質鮮嫩香氣四溢兒童節很多爸媽會帶小朋友吃大餐,今天要帶您來嚐嚐的是大小朋友們都愛吃的漢堡,不過這漢堡可是迷你版,只有一般漢堡的2分之1,雖然是小SIZE,不過老闆用料還是不手軟,使用了悶煮5小時的焦糖洋蔥,和墨西哥獨有的綠莎莎醬,吃起來辣中帶香,相當有異國風味一塊塊新鮮牛肉,在鐵板上煎得滋滋作響,接著鋪上大片大片的起司,再把白酒醃過的鳳梨,和墨西哥獨有的綠莎莎醬及燜煮五個小時的焦糖洋蔥層層疊上,淋上手工醬汁,美味漢堡就可以上桌了,搭配上滿滿的薯條和沙拉,光是用看的就餓了,不過拿起來看看,這漢堡怎麼跟一般的比起來小了一倍,原來是迷你漢堡啦符合小胃族群的需求,迷你漢堡也成了店內招牌,連小朋友都超愛。
受歡迎的還有這道莎莎醬蛋捲,在蛋裡頭加進醃漬過的蕃茄洋蔥,煎到半熟再捲一捲,接著淋上獨家調味,灑上香料,用刀一切開,滿滿的起司馬上流出來,吃起來又濃又香,要是都吃不飽的話,這一道迷迭香雞腿排可是不能錯過。
將用迷迭香醃過的雞腿肉,煎到金黃色,擺進盤子中,加上桔子和香料,不時飄出的雞肉香,和香料味,光是用聞的就夠讓人沉醉。
老闆運用創意,將美式漢堡,融入各國風味,讓人在品嚐的同時,彷彿置身其中。

◎商店名稱:GOOBUR
◎商店電話:02-27111552
◎商店地址:台北市大安區光復南路308巷49號

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發表於 2012-4-11 13:55:16 |只看該作者
真是值得推薦的情報分享
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發表於 2012-4-10 15:16:18 |只看該作者
好想吃喔~美式漢堡~
日式火鍋、義式香腸、法式濃湯
我還是比較偏美式跟日式~說到日式就會想到天饌壽喜燒耶~好吃
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